一、五星级白酒
五星级白酒是指品质最高的白酒，每年只有一批。这种白酒在酿造过程中，选用优质的小麦、高粱、大米等原材料，采用传统手工工艺，经过多次精心筛选，所出品质能够保证达到最为完美的状态。
五星级白酒口感上具有非常高的醇厚感和浓郁的香味。一般而言，初次品尝时，味道并不是那么易于接受，但随着渐渐品尝，会让人越来越迷恋，越喝越有味道。
二、四星级白酒
四星级白酒 比五星级白酒略微逊色，制作工艺没有五星级白酒那么严谨，多少会有一些轻微的缺陷。不过，这并不影响它的品质，四星级白酒更加注重的是口感的平衡性，同时也更加注重饮用的舒适度。
四星级白酒口感平和，醇香不失柔和，口感更加舒适。一般来说，这种酒适用于日常饮用，价格也比五星级白酒略低。
三、三星级白酒
三星级白酒相对于四星、五星级酒要差一些，这种酒在选料、酿造的每一个阶段都不能完全达到最高的标准，有时候也会混入一些劣质的原料，制作工艺也要比五星、四星级白酒略逊。
三星级白酒口感比较一般，没有高档白酒的那种醇厚感和浓香，但它非常具有代表性，也是一些人日常生活中的需求。同时，三星级白酒的价格也比四、五星级白酒要便宜。
四、二星级白酒
二星级白酒则是品质最较低档的白酒。虽然其制作工艺、原材料并不如其他级别的白酒那么优质，但是在某些地方，它还是非常受欢迎的，因为价格实惠，符合普通人的消费需求。
二星级白酒的口感则很不错，虽然颜色略微有些淡，但是在香味等方面还是能够让人满意。同时，它的口感也较为平衡，对于不太追求醇香口感的人来说，这种酒也是没问题的。
