浙江十大白酒?
答：1、同山烧 2、醉西施 3、女儿红糟烧白酒 4、武义大曲 5、宁波大曲 6、雁荡山酒 7、勾践王 8、醉美 9、原锅、 10、同高 以前民间酿酒都是直火小锅煮料、小曲糖化、陶缸发酵、小甑蒸馏等，高粱精气在小甑中升华，经水冷却聚敛成露，收入酒坛原浆窖藏而成，醉美人酒业通过改良后，铁锅煮粮换成帶压不锈钢甑锅，大曲水曲双曲糖化，发酵陶缸改成泥底条石窖，并且回酒回糟，长时间发酵、长时间储存，使清香和酱香工艺进行了有效的结合，这样酒体既干净又醇，更符合消费者的饮用偏好
浙江嘉兴白酒排名?
别说嘉兴，就白酒而言。全浙江就没有一个地方品牌名酒。当然，有些传统家庭作坊式的自酿白酒，有时能做出不错口感的酒，但这种酒往往质量不稳定，酒精度也不稳定。要想稳定的度数，必须勾兑，那就没意思了。 虽然有些名酒最终为了统一出厂标准也有勾兑，但那种相对酿制成的成品酒，已经非常接近出厂标准，勾兑也只是微调。 当然，这只是我的理解。 嘉兴，确实没有品牌白酒，所谓的桐乡茅台，也只是类似附近县市的金刚刺一样的品种，是粮食酒，但没有上台阶的。全浙江都差不多。浙江盛产黄酒，曾经嘉善的黄酒也非常不错，可惜被绍兴酒厂吞并了。 所以，嘉兴根本就没有像样的白酒，这点远不比北方！
浙江喝什么香型白酒?
浙江人一般都喝清香型的白酒，比如太湖三白，咸享老酒，陈阁老酒，乌镇白干等，还有就是浓香型白酒，比如五粮液，红星二锅头，剑南春，洋河大曲，绵竹大曲，泸州老窖等，浙江人不喜欢喝酱香型白酒，如茅台酒，红花郎，小糊涂仙等，浙江人的酒量不行的。
浙江都有什么名酒和畅销酒?
就全省来说，名酒当然是茅台、五粮液，畅销酒当然是伊力特曲；杭州畅销酒还有泰山特曲，其他名酒像国窖1573、泸州老窖、西凤等也都有。
浙江枣酒和黄酒一样吗?
不一样的 枣酒系以干枣为主，采用浸泡或发酵相结合工艺酿制而成的果酒。其原料进厂后严格挑选，然后才能进行下道工序。工艺流程如下：大红枣果→脱水→脱核→压榨→(枣渣→蒸→大红枣果白兰地)→前发酵→分离→后发酵→分离→贮存→冷冻下胶→过滤→调整成分→过滤→装瓶→杀菌→冷却→贴商标→成品入库。 枣酒中含有17种氨基酸(人体必需7种)，矿物质中微量元素锌、碘含量也较高，维生素含量较丰富(果实中维生素C高达380～600毫克/100克)，故有“天然维生素丸”之称。因此红枣酒是一种滋补健
