红酒喝法图解
如果你想成为一名品酒达人,掌握红酒的喝法就是必不可少的。下面,我们会为您介绍几种红酒喝法,并附上图解,帮助您更好地理解。
1. 轻松畅饮
Q:什么是轻松畅饮?
A:轻松畅饮是指不需要过多细品,直接将红酒倒入杯中,放轻松地喝。
图解:
轻松畅饮适用于那些随意放松的场合,比如家庭聚会、办公室小酌等。此时,需要选择一款口感平和且口感浓郁的红酒,如波尔多干红酒和梅多克干红酒等,以放松身心,让红酒融入生活。
2. 侍酒开瓶
Q:什么是侍酒开瓶?
A:侍酒开瓶是指为了让红酒活动得更好,让它充分暴露在空气中,且使其获得更佳味道的一种方式。
图解:
在开瓶前,应将红酒竖立摆放,以放置30分钟到2小时。倒掉酒瓶中的第一层红酒,以清除表面的氧化物和沉淀物。接着,用器具装好,为红酒增加醇味和口感。侍酒开瓶适用于在家享用红酒和在小型派对中分享的场合。
3. 细品品酒
Q:什么是细品品酒?
A:细品品酒是指不断尝试酒的味道、香气和口感,意在体验红酒的醇香口感的一种方式。
图解:
细品品酒需要选用精选的红酒和品酒器,比如高脚杯、唤醒器、塞子和倾斜支架等。将红酒注入器具时,要控制注入量,约为1/3-1/2,以适合品尝量。先通过转动红酒杯子散发出红酒的香气,再通过嗅至鼻腔。细品品酒适用于专业品酒师、红酒饕餮、建筑风格的餐厅和高端派对等场合。
这就是几种常见的红酒喝法,学会这些,您就可以成为一名优秀的品酒达人了,快试试吧,Enjoy!