1. 红酒开口后长毛的原因
有时候，我们会在喝红酒的时候发现酒瓶的开口或者瓶口上长出了一些“毛发”，这是为什么呢？其实，红酒开口后长毛的主要原因是因为糖分和酸分的作用，加上环境适宜，造成了微生物的生长和繁殖，最终导致了开口处的“长毛”。
2. 红酒开口后长毛是否会影响饮用
红酒开口后长毛并不一定会对人体造成危害，但也不能一概而论，因为长毛是微生物生长的表现，其中可能含有一些不利于人体健康的粘液物质或者有害细菌。所以，为了保障自己的健康，我们在喝红酒之前最好检查一下开口处是否有长毛。如果长毛比较多或者发现其他异样，最好不要食用该瓶酒或及时扔掉。
3. 如何避免红酒长毛
虽然红酒长毛并不一定对人体危害巨大，但也会对酒的质量造成一定程度的影响，因此大家应该尽量避免红酒开口后长毛。在使用过程中，应该把红酒储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射，以减少糖分和酸分的作用，并在使用之前仔细检查瓶口是否有异物附着。
4. 怎样判断红酒开口后是否可以饮用
虽然说开口长毛并不一定代表着红酒不可饮用，但为了确保自己的身体健康，我们还是要仔细观察。如果长毛比较多，或者发现其他异常现象，就说明酒瓶可能已经受到了污染。而如果只是在瓶口边际有一些少量的长毛，且没有其他异样，就可以尝一口，如果口感还是不错的，可以继续享用。
