1. 水井坊的起源
水井坊起源于清代宣统年间,在四川省眉山市东坡区成立,是一家以酿造高品质白酒为主的企业。经过多年的发展壮大,水井坊已成为中国著名的高端白酒品牌之一,其酒质清香、柔和,深受广大白酒消费者的喜爱。
2. 水井坊的酿造工艺
水井坊采用传统的酿造工艺,历经十几道工序,每一步都注重严格的控制和把握。首先,必须选用上等的高粱和优质小麦为原料,经过清洗、石灰水浸泡、蒸馏等多个步骤,才能获得优质的白酒酒精。其次,水井坊还采用传统的窖池发酵技术,使白酒更具特色和风味。最后,经过多年的贮存和陈酿,才能获得酒质优美、回味悠长的优质白酒。
3. 水井坊的酒质特点
水井坊的白酒口感柔和、香味清爽,具有明显的浓香型特点。其酒香浓郁、醇和、持久,回味悠长。另外,水井坊的白酒还具有色泽美丽、清澈透明的特点,甘甜香浓,韵味十足。其酒质清爽、舒适,是一款高品质的白酒。
4. 水井坊的最高度数
水井坊的最高度数是53度,这是一种高度数、高品质的白酒,也是水井坊公司多年以来坚持的高品质路线。虽然这种高品质的白酒价格相对较高,但是其口感、香味和韵味都更具特色和风味,对白酒发烧友来说,是一款不可多得的佳酿。