1. 独特的酿造工艺
泸州观兴酒是中国传统酿造技术的典范之一，其酿造历史可以追溯到1400多年前的唐代。在酒的制作过程中，采用传统三次蒸馏法，确保酒质更纯正、酒精度更高、口感更浓郁。而其中的关键步骤就是在第二次和第三次蒸馏的时候，可以根据香、醇度来筛选出适合入木桶的白酒以及备候待出售的中粮生态清香酒。其工艺虽繁琐，但却能得到消费者的高度认可。
2. 独特的口感体验
泸州观兴酒的酒体醇厚、口感爽润，入口时的浓郁芳香和后续滑嫩的感觉让人回味无穷。其酒香有清、淡、浓之别，在瓶中陈放数年后，更能为你带来醇厚的口感质感。正所谓“酒香不怕巷子深”，泸州观兴酒更是如此，它能够在瓶中长时间陈放而不失原有的优雅，令人陶醉其中。
3. 独特的品尝方法
在品尝泸州观兴酒的时候，可以先将酒杯倾斜45度左右，让酒液在杯子中缓慢地晃动几下，使酒香散发得更为充分。再将酒杯转回正常的位置，迅速闻香数下，感受酒的香气。接着品尝酒的滋味，将酒液慢慢咽下，感受入喉后的滑顺感和余韵。此外，你还可以尝试将泸州观兴酒和开水按照1:1的比例调和，喝出清香的口感，享受不同于直接品酒的饮酒乐趣。
4. 独特的文化价值
泸州观兴酒不仅是一种美酒，更是一种文化，它承载了泸州地区的历史和传承。同时，泸州观兴酒作为“国宴酒”的代表，是国家礼仪中不可或缺的一部分，为官方接待各国元首、重要宾客提供了标志性饮品。其作为中国文化的一个缩影，也逐渐走向国际市场，成为了中华文化和优质白酒的代表品牌。不仅在华人社区广为人知，更在国外市场上赢得了不少好评。
