1. 诗词歌赋神韵醉
美酒，是用智慧和勤劳酿出的琼浆玉液，也是文艺繁盛、人文荟萃的产物。在中国文化中，酒一直与诗词歌赋相伴而行，成为文人雅士和文化精英沉醉的源泉。许多经典诗句如“满酌盈觞，芳菲尽，一杯陶然万事忘”、“浮世三千，吾爱有三，日、月与卿”、“唯美酒，可以醉人间，万事俱忘，不顾俗礼”等，挥洒着文学的神韵，流淌着历史的音符，也神韵醉人，传诵千古。
2. 人生如酒，或芬芳，或浓烈
酒的品味，也是人生的品味。在诗人笔下，酒不仅仅是一种饮品，更是对人生的领悟，是对时代和历史的见证。著名诗人李白曾留下“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”的千古名句，而在他笔下，酒更是一种态度，一种自由和豁达。而唐代女诗人李清照则从女性角度描述了饮酒的情感，她在《如梦令》中留下了“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。”这样一组忧伤深邃的词句，让读者感受到她对美酒的深情厚意和对生命的感悟。
3. 壮美的世界之酒，让人心醉
美酒在不同国家和文化中都有自己的涵义和特点。在亚洲，日本的清酒柔和怡人，如鱼得水般娇嫩，让人联想到日本的优美风光和文化传承；而韩国泡菜＋烈酒的组合则加强了人们对饮酒文化在中餐饮中扮演的角色，在韩国人的生活中，饮用酒类是一种减轻压力、释放情感的方式。在欧洲，传统的法国葡萄酒浪漫多情，让人感受到浓郁的能量和起伏之美，而英国则以传统的啤酒文化和爱尔兰威士忌醉人的口感和历史文化闻名，让酒与文化之间产生了一种难以割舍的联系。
4.回归本质，品味酒的五感之美
品酒，是一种深入酒的本质，体验它的味道、香气、口感、醇度、余韵等五感之美的过程。除了用眼观察、用鼻聆听、用嘴品尝之外，还有一种“怡然自得”的心理体验。在品味美酒的过程中，人们往往会回归自己的内心，品味自己与世界的关系，领略文化与情感的历程。就像《侯长史求醴歌》中写到的那样，“我有橘洲真水，清波对山迴；文殊桥北草，春风吹又回。天从海北来，迎接新三洏。我欲因之吹嘘，眉间喜气生。”
