1. 起泡葡萄酒的度数和酒精含量
起泡葡萄酒是指酿造过程中注入二氧化碳使其起泡的葡萄酒，常见的有香槟和气泡葡萄酒。起泡葡萄酒的度数一般在11%~12%之间，酒精含量也相对较低。这是因为二氧化碳的存在使得酵母菌无法完全将葡萄汁中的糖分转化为酒精。
2. 泡葡萄酒的酒精含量计算方法
泡葡萄酒的酒精含量与起泡葡萄酒的计算方法类似，需要知道其真实酒精含量和二氧化碳的存在量。在实际计算中，可以使用以下公式进行计算：
实际酒精含量 = （已知真实酒精含量 ÷ 100）× （100 - 二氧化碳存在量百分比）
其中，已知真实酒精含量可以通过产品说明或检测报告获得，二氧化碳存在量百分比则可以通过碳酸氢钠滴定法进行测试。
3. 泡葡萄酒酒精含量对健康的影响
泡葡萄酒的酒精含量一般比较低，但长期饮用仍会对健康产生一定的影响。过量饮用会导致肝功能损害、脑神经系统受损等，同时也容易导致肥胖和代谢紊乱等健康问题。因此，在饮用泡葡萄酒时应该保持适量，并注意饮用时间和方式，避免过多饮用。
4. 如何选择适合自己的泡葡萄酒
在选择泡葡萄酒时，需要根据个人口味和需求进行选择。如果是庆祝或礼物用途，一些高档的香槟或起泡葡萄酒可能更适合；如果是个人消费，可以根据自己的口味选择甜度、酒体等不同特点的产品。另外，在选择泡葡萄酒时也需要注意其产地和品牌信誉等因素，以确保饮用的产品质量和安全。
