自制葡萄酒装瓶攻略
1.选择合适的容器装瓶
自制葡萄酒必须要用到装瓶容器，那么应该选择什么样的容器呢？首先容器要选用食品级的，并且选择白色或者透明的容器更有利于我们对葡萄酒的鉴定和品质的观察。推荐使用玻璃瓶或者塑料瓶，如果贮存时间较短可以使用塑料瓶，但如果需要长期贮存，玻璃瓶是比较好的选择。
2.注意容器清洁
在装瓶前，必须注意容器的清洁，不可有残留的清洁剂或杂质。可以使用常规的清洁方法，使用热水和碱，并且要保持干燥。如果有条件，最好是使用专业清洁设备进行清洁。
3.贮存温度和环境
在选择装瓶容器时，还需特别注意贮存温度和环境。葡萄酒对于温度和光照比较敏感，必须要存放在避光且温度和湿度适宜的地方。温度一般要在15℃到20℃左右，湿度也要控制在50%左右。
4.易于管理和品质保障
最后，好的容器应该易于管理并且能保障葡萄酒的品质。在选择容器时，要注意方便存放和管理，以及鉴别、品质等方面的保障。如果葡萄酒会长时间存放，要选择防水、耐压的容器，并定期检查容器内部是否出现裂纹或漏气等问题。
总的来说，选择合适的容器十分重要，因为良好的容器能帮我们保存葡萄酒的口感和品质。同时，在容器选择过程中，我们也应该注意清洁、防腐以及避光、定期检查等方面。只有控制好这些细节，才能帮我们保存好口感和品质的葡萄酒。
