1. 茅台白金百年酒怎么样？
茅台白金百年酒是茅台酒厂为庆祝建厂100周年所推出的纪念酒。白金百年酒窖藏时间长达15年，是一款历时之久，品质优良的珍稀佳酿。作为经典中的经典，茅台白金百年酒是茅台酒厂引以为傲的佳品。
在茅台酒历史长河中，茅台白金百年酒堪称是一位颇受推崇的爵士。它呈现出甘美的口感，醇厚的味道，香醇的香气，以及具有优质品质的良好口感。茅台白金百年酒酿造历程复杂，相当严谨的制酒工艺更为它的质量注入了保障，让它成为一款地位尊崇的顶级酒品。
2. 茅台百年酒如何品鉴其白金百年酒？
茅台百年酒是茅台的特色酒品之一，而其中的白金百年酒自然也是最珍贵的佳品之一。那么在品鉴茅台白金百年酒时，需要注意什么呢？
首先，要注意白金百年酒的色泽。优质的白金百年酒色泽一般呈明亮的琥珀色，光泽感十足且透光度强。
其次，在品味茅台白金百年酒时，要注意杯中气味。优秀的白金百年酒经过长时间的酝酿，散发的独特香味可以带来食欲的诱惑，回味悠长。
最后，在品鉴茅台白金百年酒时，要注意口感。口味均衡、口齿生津是这款酒品最为优秀的特点。喝过之后的口感会在口腔里持续很久，相当惬意。
3. 茅台白金百年酒的酿造过程
茅台白金百年酒酒质优良，酿造历程也较为繁琐。该品种酒原材料选取地点很考究，大量运用茅台特色的五粮液，再加上长久窖藏计时，一步步打磨成白金百年酒这样的尊贵佳品。
茅台白金百年酒选取的传统优质高粱，经过筛选、浸泡、清洗等重重程序处理之后，将其磨制成高青面粉。将高青面粉和大米在一定配比下隔着百叶格过滤，过滤出来的液体清澈透明，然后在罐子里反复加热和冷却，直到取出的酒水无菌。
酿造过程中，还需要注意酵母的添加，这一步也是酿制茅台白金百年酒中至关重要的步骤之一。一旦酵母添加不当，不仅会导致酒的质量下降，还会导致效益减少。而合适的添加量可以有助于酵母协助高粱分解出些许比较细腻的物质，让茅台白金百年酒口感更佳。
4. 茅台白金百年酒价值
茅台白金百年酒是茅台酒厂生产的特殊酒品，被称为含金量最高的茅台酒种之一。这款酒品铸就了中华文明的饮食文化，因而受到广大消费者的追捧。它也成为了高端场合的礼物首选。
茅台白金百年酒不仅有着较高的品质，删除成功了保留了茅台酒的特点与风采，而且酿造历程复杂，采用高档设备。这样一个中国龙头企业制造的优秀酒品，自然是不乏收藏价值与升值空间的。因为色泽、香气、口感等方面的优秀特点，茅台白金百年酒价格很高，可以说是极具收藏价值的高级茅台酒种。
