1. 多宝白酒的历史与现状
多宝白酒是中国广州的一家著名白酒品牌，拥有近50年的历史。其创立者李书福先生，留学欧洲、厨师出身，在研究中华美食的过程中发现了白酒产品的商业潜力，于是在20世纪60年代开始着手研制多宝白酒。
多宝白酒凭借颇具特色的“七星伴月”的瓶身和独特口感，成为了70年代和80年代中国餐桌上的一道亮丽风景线，同时也是当时白酒产业的代表之一，获得了很高的市场声誉和知名度。
但近年来，多宝白酒在市场竞争中逐渐失去了优势，品牌档次与高端气质渐行渐远，面对巨头厂商的强势压制和新锐白酒品牌的崛起，多宝白酒的销售业绩不断下滑，市场体量的萎缩已不可避免。
2. 重塑多宝品牌形象的必要性和可行性
在新的市场环境下，不寻求突破和重构，多宝白酒将难以脱颖而出，并有可能在激烈的市场竞争中消亡。因此，重塑品牌形象是多宝白酒面临的首要问题。
首先，重塑品牌形象可以使多宝白酒从过去繁琐的造型和口感中解脱出来，形象“年轻化”，拥有更强的市场吸引力。其次，重塑品牌形象可使多宝白酒获得新的发展动力，开拓更广阔的市场格局，提升品质，适应现代消费者的需求。
与此同时，重塑品牌形象还需要结合新的营销策略和推广手段，例如聚焦市场细分和针对性市场营销，或是借助网络和社交媒体等新媒体进行全面的宣传和推广。以此来实现多宝白酒在未来市场竞争中的优势重生。
3. 多宝白酒在重塑品牌形象方面应注意的几个问题
在多宝白酒重塑品牌形象的过程中，有几个重要的问题需要注意：
1）形象的统一性。多宝白酒在多年的发展过程中，曾多次更改过品牌 LOGO，导致品牌形象不够统一。今后的品牌形象应该更加简洁、统一、一致，让消费者在购买和使用过程中建立稳定的品牌印象。
2）产品质量和口感的提升。多宝白酒生产工艺的不断创新和精细化管理，是实现品牌品质提升的关键。口感上的改进也是多宝白酒重构品牌形象的重点之一，需要在传承产品风格的基础上，注重产品品质、口感的升级和改进。
3）突出产品特色，实现差异化竞争。差异化营销是品牌竞争的难点，多宝白酒可以注重产品研发创新，推出更符合消费者需求的相关系列产品，各系列产品间实现互相协调，符合不同消费者的口味特点与需求。
4. 多宝白酒如何挥别过去，冲击新市场
多宝白酒不仅需要重塑品牌形象，更需在技术和市场层面上进行产品升级和拓展，打造出符合当代消费者需求的品牌形象。
为此，多宝白酒可以在以下几个方面展开创新和突破：
1）构造对于年轻消费者的新品牌形象，重视年轻消费者在决策和消费方面的影响力，紧跟时代的潮流，例如：现代化包装设计，更加丰富口感的白酒系列等。可以通过推出系列短视频来做进一步的市场推广。
2）开发功能酒。例如采用低糖、低醇、低度数的技术手段，将红枣、金 Soul、蜂蜜和其他高营养成分加工融合到酒液中，推出适合健康生活的酱香型新品。
3）强化线上营销。多宝白酒可以加大在网络和新媒体方面的投入力度，通过多层次的深入营销、有营销手段的推广、针对性的意见回应等，更好地推动品牌形象和产品升级。
总之，在多宝白酒重塑品牌形象的进程中，关键是要挖掘潜在市场，统一品牌形象，优化产品特色，同时积极借助互联网工具，强化营销策略，以形成品牌成长的新势能。
