绵柔型白酒执行标准?
《绵柔型白酒》（Mianrouxing Baijiu）是2019年10月01日实施的一项行业标准。 本标准规定了绵柔型白酒、要求、分析方法、检验规则和标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于绵柔型白酒的生产、检验与销售。
如何使白酒绵柔?
就需先经过陈放，浓香型酒达到一年以上，酱香型酒达到三年以上，如果还达不到效果，可考虑以酒尾调味，用量不要太大，用量在3%以内就好，应该能达到协调，绵柔的状态！
白酒醇柔和绵柔有什么区别?
白酒的柔和和醇和既有相同的地方又有不同，都是比较温和也就是说都没有较大的刺激感。而柔和是说就棉柔，诸味协调既温柔又调和，对喉咙没有刺激感。而醇和是说醇厚和温柔，既没有酒精的刺激感又不失醇类的甜美和醇厚，一般讲柔和比醇和有点细腻的感觉。 白酒的醇，纯柔属于入口的口感香醇，而不带一些杂质，属于一种酒的，特别的香味儿。而绵柔属于比较特别的温顺，一般女性喝的都比较多一些
公认口感绵柔顺滑的白酒?
1、四川省:全兴大曲 全兴大曲是中国名酒,在2002年前后将自己的高端品牌水井坊分离出去,卖给了外资企业,此后在国内的经营一直不算好,品牌名气和受众也主要在四川地区。 全兴大曲如今只做低端产品线,价格不贵、风味上算是中规中矩,算是性价比很高的选择。 此酒风味凌冽干爽,层次上略弱,后味绵长甘甜,比较接近多粮浓香的风格,但是后段又有一点酱香的焦味在,整体协调舒服,很适合搭配小菜一起喝。 2、山西省——老白汾 汾酒是中国“名酒”之一,也是历史最为悠久的一大白酒品牌,老白汾算是汾酒旗下的中端入门产品,口感偏清丽,整体干净爽利,是清香酒的典型风味特点。 可能有朋友会问老白汾和玻汾有什么区别,其实老白汾的风味物质是要更丰富醇厚一些的,香气多了一些艳丽感,入口的刺激性没有那么强,口感更柔和,甜味更重,对于平时喝酒比较少的朋友,老白汾是非常好接受的一款产品,而且喝了不上头、也不难受,最适合小聚喝自饮喝几杯。 3、贵州——国康1935 国康1935被茅台镇本地酒友称为“酱香典范、性价比之王”,其核心优势一方面是其酿造工艺严格,酒体品质和口感都极好,另一个是价格便宜,是性价比最高的口粮酱酒之一。 国康酒传承酱香的古法酿造,采用高温或超高温大曲进行固态发酵、取酒,并坛储5年才勾调,入口能感受到酒体的醇厚细腻,酱香味非常浓厚,但是不腻,落口绵甜爽净,余味长,有明显的反甘。
绵柔白酒哪种好喝?
1.郎酒酱香型白酒，红花郎酒十传承“四高两长，二九八七”酱酒酿制古法，由“生、长、养、藏”工艺法则酿制贮存，入口绵柔顺滑。酒体透明，醇香酱味，让人回味无穷。 2.习酒酱香型白酒，甄选无色透明无嗅的赤水河河水酿造，白酒入口绵柔顺滑，味甜爽口。发酵用的高粱和小奶色泽黄金，颗粒饱满均匀，酿造出醇香迷人美酒。
那什么是绵柔型白酒?
绵柔型白酒,其实就是一种口感,绵柔型白酒具有高而不烈、低而不寡、绵长尾净、丰满协调的风格特点。 在消费者的角度来评价具有这样的特点,即饮前香气幽雅怡人,入口绵柔顺喉,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适。 而这里的”绵”是指绵长,酒体丰满、不清淡,更不是简单地降度;而陈酒是绵柔型基础酒、调味酒等绵柔原酒的较佳组合调味,这里的”柔”是指柔和、柔软、柔顺、不暴辣、不刺喉、饮时舒畅、饮后舒适的特点。
