兼香型白酒适合长期存放吗?
一般兼香型白酒的存放时间在1-3年之间，质量好一点的酒水可能还能够存放更长时间，不过这个年份也仅仅指的是那些在厂家窖池存放的白酒。 这是因为厂家在存放白酒的时候，一般都采用陶坛贮存，密封良好；而且酒厂都有自己的窖池，窖池一定是符合避光、恒温、恒湿的条件。
什么香型的酒可以长期存放?
酱香型白酒适合长期保存 一、清除有害物质 酱香型白酒的制曲、堆积、发酵过程都是在高温下进行的，会产生很多高沸点、不挥发的产香酸。同时难免会产生一些有刺激的低沸点物质。长期存放后，低沸点物质的成分会尽可能的挥发，这是酒的酱香更加突出，香气纯正优雅。 二、形成典型风格 酱香型白酒的酒精含量遗憾都是53度，它的酯化和缩合反应较慢，需要长期存放才能使酱香和陈香更加突出，风格更加典型。 三、提升酒体风味 酱香型白酒的颜色在长期存放后会变得微黄，因为贮存过程中产生的酮类化合物较多，这些物质呈黄色，所以口感会更佳。但变黄只是一种物理化学现象，并不是评判好酒的唯一因素。 四、让酒的口感变得更加醇厚 酱香型白酒存放时间越长，酒精分子与酒精分子和水分子的结合就会更加完美，从而减少酒的刺激性，提升酒的口味！
什么香型的酒可以长期存放?
酱香型和浓香型的白酒均适合收藏。 酱香型酒。酱香型白酒不存在勾兑,完全由纯粮酿造,所以长时间储存后口感会变好。 浓香型酒。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,储存时间越长,这种成分含香量越高,香气越突出。 此外,名酒、有品相的酒均值得收藏。做要注意的是,原浆酒或者50度以上的高度酒才能收藏。 酱香型的白酒适合收藏。
不同香型白酒最佳存放时间?
清香型的白酒，一般1-3年最佳；浓香型的白酒一般是5-8年最佳；酱香型的白酒一般15-20年最佳。普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味变弱。 2．对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质，存放时间过久对酒质并没有好处.
米香型白酒存放几年最好?
米香型白酒一般存放3年最好。 米香型白酒一般是用糯米酿造出来的，属于低度白酒，一般酒精度在30度左右，这种白酒口感甘甜入口性比较好，密封保存3年左右是最好喝的，但时间不要超过5年，否则容易有酸味。
清香型白酒放多久好喝?
一般来说，清香型的白酒，一般1—3年最佳，浓香型的白酒一般是5——8年最佳，酱香型的白酒一般15—20年最佳，因为里面富含的微量元素的成分和复杂度不一样，进行酯化的时间也不一样。
