国缘原是什么酒?
一款好喝的酒! 国缘是纯粮食酒,是江苏今世缘酒业公司生产的一款纯粮食酿造白酒,香型为柔雅型,产地为江苏淮安,主要原料为:水、高粱、小麦、大麦、豌豆、大米、玉米,属于多粮固态发酵,是纯正的粮食酒。该酒有入口柔和、醇香扑鼻、窖香悠长,回甘爽净的优点。
国缘是酱香还是浓香?
浓香,国缘是江苏今世缘酒业有限公司推出的浓香型白酒,是其高端系列产品。其风格是典型的老五甑风格,但酒香中带有酱香的前香,酒味却不带酱香的味道,酒虽低度(42°),但入口醇和,有一定厚重感,不像一般低度酒有水感,酒体饱满,顺吞感很好。酒味持续度一般,收口较快且干净,没有拖泥带水之感。
今世缘酒属于哪种香型酒?
今世缘是清雅酱香型。 今世缘酒酒液具有“清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长,令人回味无穷”等特点。今世缘酒利喉,甘而不腻,微酸微甜略有药香;清爽生津,清气上扬浊气下降,上下贯通,醇和浓郁,甘爽味长乃协调平衡之道,细细品尝,今世缘酒口感妙不可言。 自2001年开始,江苏今世缘酒业股份有限公司以“中国白酒大师”“中国酒业科技领军人才”吴建峰博士领衔的研发团队在对传统酱香型白酒酿造工艺认识和理解的基础上,以健康和风味为导向,开展清雅酱香型白酒酿造工艺的创新与研发。从酿造用曲、堆积、发酵等关键环节进行创新和优化,利用微生物组学、代谢组学和风味化学等原理,对过程微生物组进行解析,构建过程关键微生物组,并对生产工艺参数进行优化。历经18年科研攻关,采用功能性香曲和高温大曲为糖化发酵剂,清蒸清烧混入续楂堆积发酵工艺,匠心酿就具有独特品鉴体验的国缘V9清雅酱香型白酒,形成了清雅酱香型白酒工艺特点。
今世缘酒属于哪种香型酒?
浓香型, 又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。 浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表,四川五粮液等也属浓香型。
国缘酒是什么香型?
国缘酒是江苏今世缘酒业有限公司推出的浓香型白酒,其风格是典型的老五甑风格,但酒香中带有酱香的前香,入口醇和,有一定厚重感,不像一般低度酒有水感,酒体饱满,顺吞感很好。