高粱王白酒系列,蒙古王白酒哪款最好?
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高粱王白酒系列,蒙古王白酒哪款最好?

蒙古王白酒哪款最好?

蒙古王 天尊包式 52%vol 浓香型白酒最好 蒙古王(MONGOL I ANK ING)这款52度浓香型白酒,选用水、高粱、小麦为原料酿制而成。酒液莹澈透明,窖香浓郁,入口绵甜甘冽,饮后尾净香长。 蒙古王 天尊包式 52%vol 浓香型白酒白酒“1、2、3、4、2”生产工艺特点: “一多” 酒中微量成分多 ; “二酵” 一是引用了酱香酒工艺特点,开放式堆积培菌发酵,二是密闭式窖池发酵; “三型” 浓香、酱香、芝麻香三种香型精化、集成与创新; “四高一大” ①高氮的配料②高温堆积发酵③高温窖池发酵④高温流酒⑤一大,用曲量大; “两长” 一是发酵时间长,70天,酱香芝麻香发酵期为30天,发酵时间对形成浓酱馥合香酒的风味物质起到重要作用。二是储存时间长,储存时间三年以上。

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高丹王和甜高粱的区别?

高丹草是杂交品质,甜高粱不是杂交的。 高丹草是高粱和苏丹草的杂交品种。高丹草是利用高粱雄性不育系为母本,苏丹草为父本组配选育而成的杂交品种。高丹草综合了饲用高粱和苏丹草的优点,既保留了饲用高粱植株高大、茎粗、叶宽、糖分含量高的特性,又汲取了苏丹草再生力强,叶量丰富,木质素含量低的优点。