白酒执行标准db52t550是什么意思?
DB52T550指:贵州董香型白酒执行标准 其实因为以董酒为代表的董香型白酒在贵州遵义地区生产的厂家多、历史长,为使董香型白酒产品质量管理规范化,提高市场竞争力,结合贵州省实际情况,制定贵州省董香型白酒标准。本标准适用于贵州省境内生产的董香型白酒。 本标准由贵州董酒股份有限公司提出。 本标准由贵州董酒股份有限公司、贵州省产品质量检验检测院(国家酒类及饮料质量监督检验中心)负责起草、六盘水市质量技术监督局参与起草。
董香型是什么?
董香型是酱香的一种 董酒是独特香型——董香型的典型标本。2008年9月,由国家权威部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则成为中国传统蒸馏白酒中“董香型”的典型代表。其风格早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气优雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”。以其独特的工艺、独特的风格、独特的香气组成成份(“三独特”)及优良的品质驰名中外,在全国名优白酒中独树一帜。
汾酒执行标准?
GB/T10781.2(清香型),都是指纯粮食酿造的好酒.“B/T10781”代表清香型白源酒的国家标准,按规定必须是以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,是指纯粮食百酒,所以10781一定是纯粮食酒.清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol,高度为41%Vol~68%Vol,是指未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒
肥牛一般都是清香型白酒,嗯,他的执行标准一般都是国家Pp 10781.2国家纯粮固态发酵白酒的清香型白酒的执行标准嗯,而且他执行的等级额一般都是优级嗯,配料一般都是水高粱,大麦,豌豆,且汾酒的酒质都是比较好的入口,清凉甘甜,回味悠长,一清到底
汾酒的执行标准是:GB/T10781.2。在我国,由于酿酒历史久远,酒的种类、品牌也繁多,之前也没有统一的管理和执行标准。建国后,国家为了规范管理白酒市场,制作了相应的标准由质监部门统一监管。根据产地、酒质特点分为酱香型,执行标准代码26760;浓香型10781.1;清香型10781.2。
老白汾酒为清香型大曲酒,执行标准为:GB/T1078.2-89,这个标准也就是为固态酿造酒,所以,老白汾酒从这里看应该为粮食酒。
董酒执行标准是什么?
董酒药香型执行标准:GB52/T550,特点:董酒既有大曲酒的浓郁芳香、甘冽爽口,又具有小曲酒柔绵、醇和、回甜,饮后不干、不燥、不易上头,余味绵绵。其酿造工艺是世界上唯一同时采用大、小曲发酵、双醅串蒸的蒸馏白酒。董酒的配方和酿造工艺体系是白酒中唯一受国家科技部和国家保密局保护的国家机密。
执行标准是DB52\550。 董酒配方成为国家秘密也是被称为“国密董酒”的真正原因之一。在全国共有两个企业生产董香型白酒,一个是董酒,另一个是规模较小的董宛。 董香型历来比较神秘,由于使用多种纯天然本草植物“制曲”,所以又被称为药香型白酒,采用大小曲混合的生产工艺。
董酒的酒精度是多少?
28至50度都有。 董酒是中国老八大名酒品牌之一。这款白酒选用水、高粱、小麦、大米为原料,采用纯粮固态发酵工艺酿制而成。酒液清澈透明,酒香优雅,略带有百草香气,入口醇厚绵软,是一款酒精度为46度的董香型白酒。建议在通风、干燥、清洁、常温的条件下储存。
董酒的香型和标准代号?
董酒成为中国传统蒸馏白酒中“董香型”的典型代表。 其风格早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气优雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”。它以其独特的工艺、独特的风格、独特的香气组成“三独特”及优良的品质驰名中外,在全国名优白酒中独树一帜。 董香型是白酒中的特殊香型,其风格特异的原因,是由于董酒是目前国内惟一使用130多种纯天然本草植物“制曲” 董香型白酒(董酒)目前没有国家标准,只有地方标准DB52/T 550-2013。
董酒50度d3什么价位?
董酒50度D3是兼香型白酒纯粮固态酿造,价位299。 1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为“国家机密”。 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
国誉董酒是开发酒么?
不是开发酒,董酒c3系列酒是贵州董酒集团公司生产销售的嫡系高端产品,董香型白酒(百草香型)。纯粮酿造,工艺独特,在中国白酒市场上独树一帜,其特密系列酒54度,高端大气上档次,是最适合收藏的董酒有九款是嫡系。
怎样鉴别董香型
董香型是一种香型,主要由董香(Artemisia pallens)的香味组成。它通常具有清新、清淡、温暖、柔和而微甜的香味,可以令人感到宁静和放松。与其他类似的香型相比,董香型的香味更加清新和明亮,不会过于沉重或过于甜腻。在鉴别董香型时,可以注意其香味的清新度、柔和度以及微甜感,并且可以与其他香型进行对比,以便更好地识别它。
酒gbt国家标准?
酒的GB/T国家标准具体如下: GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,即采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒。 GBT20821-2007是液态法白酒的执行标准,即以食用酒精为酒基进行酿造。 GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准,即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。 GBT20823-2007是特香型白酒的执行标准。 GBT20824-2007是芝麻香型白酒的执行标准。 GBT20825-2007是老白干香型白酒的执行标准。 GBT 14867-2007是凤香型白酒的执行标准。 GBT 16289-2007是豉香型白酒的执行标准。 DB52/550 -2013是董香型白酒的国家标准。 GBT 23547-2009是浓酱兼香型白酒的国家标准。 GBT 26760-2011是酱香型白酒的国家标准。 GBT 26761-2011是小曲固态法白酒的国家标准。 GBT 23546-2009是奶酒的国家标准。 GBT 22736-2008是馥郁香型白酒的国家标准。 QB/T 4259-2011是浓香大曲的国家标准。 除上述外,酒的GB/T的国家标准还有《GB/T 16289-2007》、《GB/T 14867-2007》、《GBT 26761-2011》、《GB/T 23546-2009》、《GB/T 2524》、《GB/T 16289-》。