红酒没密封好还能喝吗?
红酒在开瓶后，如果贮藏于冰箱或低温的环境里，也许可延长被氧化腐坏的时间，至于保持原有的新鲜度可能就没有好。 红酒一经开启后就暴露在空气中，酒质和口感只会渐形衰弱，每况愈下。 大量的氧气随即会与红酒进行氧化作用，即使以原来的木塞，或是以真空酒塞堵住酒的瓶口，都无法阻止红酒快速氧化、衰败，唯一的途径就是走向变质。 其中的原因是一旦接触空气，虽然以各种方式将瓶口堵住，但是瓶内仍有大量的氧气存在，氧化还是不停地一直进行着。虽然有时候看红酒并没有变质现象，但品尝起来，味道已经很差了，没有再饮用的价值。
红酒没有瓶塞了可以用什么来代替?
红酒如果没有了塞子，可以用塑料袋折叠后然后塞入瓶口，然后再在上面密封一下用那个橡皮筋。红酒如果打开之后，尽量一次性喝完，如果不喝完的话，红酒就会和那个空气中的氧离子发生化学反应，所以必须要密封后，将其放在那个冰箱里面还能勉强保持几天，也不能太长时间。
红酒瓶塞怎么打开,没有开瓶器的情况下?
开红酒没有开瓶器怎么办?
步骤/方式1 毛巾开瓶法： 用一条毛巾将红酒瓶底包裹住，将平地靠在墙上，然后均匀有力地撞击瓶底，瓶塞会慢慢被顶出来。 步骤/方式2 螺丝钉开瓶法： 将螺丝钉的一部分钉入红酒塞中，再用钳子将螺丝钉连同木塞一起拔出。 步骤/方式3 钥匙开瓶法： 钥匙应该是随时可见的东西了，如果找不到开瓶器，建议用钥匙先插入瓶塞中，然后向顺手的方向慢慢旋转，这样就可以把软木塞慢慢的给转出来了。 步骤/方式4 钉子开瓶法： 将几颗钉子钉入木塞中，再用扳手将钉子和木塞一起拔出来。 步骤/方式5 回形针开瓶法：取两个回形针和一支笔，将回形针部分拉直，从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，当回形针的一端比软木塞更低时，旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸到中间向上提拉，慢慢地拔出木塞。 步骤/方式6 软木塞向里推：直接用一根筷子或者木棒将软木塞推进红酒中就行。不过需要注意的是，要先将瓶帽洗干净，或者将瓶口外面的部分切掉，这样可以防止外面的细菌进入红酒中，而且，向里推的速度不要太快，虽然不会因为压力而爆裂，但是也要防止瓶子碎裂等其他意外情况发生。
怎么开红酒没有起子怎办?
日常生活中，想要喝红酒时没有起子怎么开红酒呢？下面教给大家两种方法： 方法一：如果我们手上没有红酒开瓶的起子，也就是红酒开瓶器的情况下，可尝试将酒瓶握在手中，然后用瓶底撞击墙壁，当然这个时候最好在墙壁上垫上一块毛巾，撞击的时候用力要轻，这样慢慢的红酒瓶塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，木塞一拔即出。此法很好。 方法二：可以往瓶子里挤压，就是往反方向挤压，这样葡萄酒瓶子是不会发生破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶是经过专业技术处理过的，是绝对不会由于我们给其施加的压力而爆裂。一般人是用开瓶器拉出瓶塞，这个方法是往里按瓶塞，效果是一样。还有就是瓶塞是很干净的。 开启红酒后，如果一瓶红酒喝不完，在常温情况下，开启后的一瓶红酒在常温下可以保存一周，但最好是三两次喝完。在开瓶时可以听开瓶的响声，响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好（新酒也是如此）。
1、毛巾开瓶法：用一条毛巾将红酒瓶底包裹住，将平地靠在墙上，然后均匀有力地撞击瓶底，瓶塞会慢慢被顶出来。 2、回形针开瓶法：取两个回形针和一支笔，将回形针部分拉直，从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，当回形针的一端比软木塞更低时，旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸到中间向上提拉，慢慢地拔出木塞。 3、螺丝钉开瓶法：将螺丝钉的一部分钉入红酒塞中，再用钳子将螺丝钉连同木塞一起拔出。
