1、陶坛老酒的市场价值
陶坛老酒是中国的一种传统酿酒工艺,以陶坛进行保存和陈酿。因其使用传统工艺制作,保存时间长而色、香、味俱佳,成为消费者们备受青睐的高档酒。在市场上,陶坛老酒的价格因其酿造年份、原料等不同而异,但一瓶最低价也在数百元甚至上千元。从市场价值来讲,陶坛老酒的销售也呈现出逐年增长的趋势。
鉴于陶坛老酒的特殊酿造过程,市面上的老酒酒水一般都要大于3年的时间才会挂出售,而且多数老酒都经有名的商家经过精心酿造,故市场售价自然较高。
2、陶坛酿造的老酒售价是多少?
陶坛酿造的老酒售价在市场上也会因品牌、酒龄等因素而有所差异。一些比较知名的老酒品牌售价非常高,一瓶甚至可以高达数千元。但在实际销售中,一般年份的陶坛老酒售价通常在1000元左右,而一些较为普通的老酒则可能售价较低,大概在几百元到一千元之间。总的来说,陶坛酿造的老酒售价的价格因应不同酿酒厂商商家、不同的酒龄,也因市场供需等多重原因而不同。
总的来说,摒弃品牌因素后,陶坛老酒的市场售价,和陶瓷釉料、釉料的质量成正比。而由于酿造老酒的陶坛使用也会消耗较多的人力与物力,所以陶坛老酒的售价是比较高的。
3、陶坛老酒的产生过程
陶坛老酒的酿造工艺早在唐朝时期就已经出现,主要是以黄酒酿造为基础,经过糯米、麦芽、小麦、高粱、豌豆芽等生产原料糖化、发酵、浸泡、陈酿等复杂工序而成。所以,从生产上来说,酿造陶坛老酒的过程对于原材料的要求极高。在完成发酵和陈酿之后,这些陶坛造就的老酒便呈现出了独特的香味和色泽。
陶坛酿造的老酒施加的时候,先以麦为主将发酵好的渣料浸泡,取其滤液与陶坛老酒混合,分别投入陶坛中,密封后放在阴凉、通风的处所进行陈酿,时间一般在3年以上,一般存储时间越长,味道会越浓郁,回味越持久。陶坛老酒酿制出来味香滑嫩,浓郁而口感独特,具有醇厚的口感。
4、陶坛老酒被誉为中国绝代好酒
在多年的文化积淀中,陶坛老酒的地位得到了大众的肯定。从饮用角度来讲,陶坛老酒口感醇厚、芳香、回味悠长,是很多酒友的心头好。而在文化层面上,陶坛老酒也在国外享有盛誉。在一些国际酒展上,很多国家的酒商们对于陶坛老酒都十分推崇。这也证明了陶坛老酒在国际市场上的影响力和地位不断提升。
不过,由于陶坛老酒需要时间和精力成本的投入,所以价格较高成为不可避免的事实。但从饮用的角度来讲,投资品质高、口感好的陶坛老酒,可以为自己养生保健并享受美味,亦可以为国产美酒的发展添砖加瓦。