1. 什么是Clos de la Tech
Clos de la Tech是一家位于美国加利福尼亚州圣塔克鲁兹山谷的高端酿酒厂,主要生产高品质的弗朗西斯凯南纳式匠酿(burgundian artisanal wine)。这家酒厂始建于1994年,由著名的葡萄园经营者、酿酒师T.J.罗杰斯(T.J. Rodgers)创立。Clos de la Tech的酒品以丰富的层次感、出色的平衡性和优雅的风格而闻名于世。
2. Clos de la Tech的售价及价格范围
由于Clos de la Tech的酿酒工艺非常精湛,他们的酒品价格也随之较高。根据官方网站和线下销售数据,Clos de la Tech的售价通常在300美元到700美元之间。其中,旗舰酒"Clos de la Tech Pinot Noir Estate"是其最昂贵的酒品之一,其售价可以达到1000美元以上。此外,Clos de la Tech还会根据不同的年份和产量来进行一些限量版的销售,价格则相对更为昂贵。
3. Clos de la Tech的生产工艺
为了制作出顶级的匠酿葡萄酒,Clos de la Tech采用了一系列严格的生产工艺。首先,他们只采用来自Santa Cruz Mountains的顶级葡萄园的葡萄。其次,他们会在葡萄收获后,对葡萄进行仔细的挑选和分类。然后,这些葡萄往往会被分批放入浸泡罐,与自然酿酒酵母共同发酵。最终,Clos de la Tech的葡萄酒则需要在法国橡木桶中进行长时间的陈年,以确保它们的口感和香气得到充分的提升。
4. 为什么Clos de la Tech的酒品如此昂贵?
尽管Clos de la Tech的酒品价格较高,但是他们的匠酿工艺非常耗费人力和物力。这家酒厂的每一瓶酒都是人工挑选、加工和生产的,而且每年的产量非常有限。此外,Clos de la Tech的酿酒师们通常会经过多年的培训和实践,才能掌握酿酒过程中的种种技巧。因此,Clos de la Tech的高昂价格其实是对这些匠酿师辛勤工作的回报,同时也意味着品质卓越的保证。