1. 简介
西凤原酿52度是中国四大名酒之一,产自陕西省宝鸡市渭滨区西凤镇,因其历史悠久、酒体醇厚、口感绵长而闻名。
西凤原酿52度的原料选用当地优质高粱和小麦,水源为秦岭山脉雪融水,历经传统工艺精心酿制而成。
该酒色泽清澈,香气浓郁,酒体饱满,口感柔和绵长,是中国酒文化的重要代表之一。
2. 价格
西凤原酿52度的价格因市场环境和渠道不同而有所差异。一般来说,其市场零售价为人民币400元左右,而在高档宾馆、饭店等场合,该酒的价格会更高一些。
非常值得注意的是,市面上有大量的假冒西凤原酿52度的酒品,价格较低。建议消费者在购买该品牌酒时,一定要选择正规渠道,购买有合法销售资质的商家。
3. 品饮技巧
西凤原酿52度需要用白酒杯品饮,在倒入酒时不需要让酒瓶碰到杯壁。正常情况下,每次倒酒不应超过一半杯子的容积。
品饮时,应先用鼻子闻一闻酒香,随后品尝酒液的口感,并尝试感受其余韵。刚开始喝的时候,不要贪杯,可以先喝一口再配以水,以便让口腔逐渐适应酒液的味道。
4. 陈年原酿与周年纪念酒
除了普通的西凤原酿52度外,西凤酒还有陈年原酿和周年纪念酒。
西凤陈年原酿是指将西凤原酿52度存放在陶罐中,以放置3-5年或更长时间,使酒体变得醇厚绵长,透着淡淡的陈香。陈年原酿的价格较普通西凤原酿52度略高。
西凤周年纪念酒则是指每年西凤都会推出一款周年纪念酒,酒液的口感和外观都有所不同,其升值空间也相对较大。
总之,西凤原酿52度是中国白酒中的佼佼者,无论是自己品饮还是馈赠亲友都是不错的选择。不过,在选购过程中一定要注意正规渠道与假冒伪劣情况。