用酒泡柿子的方法?
材料 柿子适量，白酒适量 方法： 1、将野柿子洗净 2、放置于玻璃瓶中摆放好 3、放入白酒，全部浸泡柿子 4、静置储存15到30天即可
柿子用白酒怎么处理?
1将柿子洗净，放入一个干净的容器中。 2加入适量的白酒，使柿子完全浸泡在酒中。 3将容器盖上，放在温暖的地方，让柿子在白酒中浸泡至少一天。 4检查柿子，如果您觉得已经软化了，就可以停止浸泡并使用柿子。如果还不够软，可以再浸泡几天，直到达到您所希望的软度为止。
柿子怎样浸才好吃?
盐水浸制法：将刚摘下来的柿子洗净备用，将水烧热，放入适量的盐，将选好的青柿子放入坛子中，倒入烧热的盐水，保持水温热一个星期左右即可。 酒精浸制法：挑些大小一样的柿子，不要破损，软的柿子，拿一吃饭滴碗倒一些白酒， 将柿子放入白酒碗中帮它洗个澡，全身裹上白酒后，装入塑料袋中，然后扎紧袋口，大概过个5天左右，就可以拿出来啦，又脆又甜的脆柿子就做好了。 泡菜坛浸制法：将柿子去蒂洗净，晾干待用，放入泡菜坛中，放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。 6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘即可。 以上三种方法都可以使柿子变得更好吃，你可以根据自己的口味和实际情况选择适合的方法。
白酒和柿子一起吃会怎样?
有人认为，喝了白酒后不能吃柿子。因为白酒和柿子相冲突，其实两者之间没有明显的冲突，只要不过量吃，对人体并没有什厶危害。
白酒泡柿子?
把柿子清洗干净，晾干水分，有磕碰和外伤的挑出来。准备一个袋子，一碗高度白酒。把每一个柿子都在白酒泡一下，再拿出来放入袋子里。最后把袋子密封起来，放在阴凉避光处保持。大概4—5天左右就可以吃了，也是又脆又甜，特别好吃。 注意事项 袋子不能漏气，否则就前功尽弃了，一般装好以后放入纸箱或坛子里保持，避免磕碰导致漏气。如果柿子的量比较大的话，中间要打开袋子，再喷洒适量的白酒。不过不用担心，加工好的柿子是完全没酒味的。
