酒一年三年五年八年叫什么?
酒喝的是年份，有道是:“一年新品，三年适品，五年重生，八年珍藏，二十年瑰宝”。 白酒的外包装上面都会标注生产日期、生产厂家等信息，只要观察盛产日期就会判断白酒的年份。销售白酒的运营商会公布白酒的相关信息，例如厂家、年限等信息。不同年限的白酒，口味也会不一样。对白酒在行的人，会比较了解白酒的口感，一尝便知。
酒要看年份和什么?
还是看品尝，经常喝酒的人，对酒水的品质会了解比一般人多，但是要想做到喝出各种酒水的年份，还不是那么简单的一件事，只有那些懂得去品酒的人才会品出大概，要想做到评出准确年份，是非常难的，这需要品酒人对白酒有着很强的喜爱，并且遇酒就品尝的人，经过长时间的积累，品过无数年份的白酒之后，才能将白酒的年份品出来，要是对白酒不是很懂，品尝也少的话，是很难判断出酒水的年份的，毕竟差一两年的酒水味道差别也并不是很大。
【如何看酒的年份和保质期?酒鬼酒】?
送礼的话 这个没有问题。 简单说一下： 喷码生产日期为生产日期，与原基酒时间没有相关性。几乎所有成品酒都是在基酒的基础上进行勾调，然后再贮存一段时间。基酒的贮存时间则有较长期限，老熟后才能去除酒体中的杂质及杂硫醇。 年份根本无法识别，即时是专业评酒师，也很难评出白酒生产年份。 在保存方面只要避免阳光直晒、潮湿环境，白酒基本上可以保存较长时间。但要注意陶瓷瓶装的 需要尽快喝完。 综上，送礼无碍！还可以和别人说 这是从别人那淘的老酒。
黄酒的年份有什么区别?
黄酒酒标上的年份，是陈年时间吗？并不是所有的黄酒都标注陈年时间，市面上常见的量产工业黄酒，瓶身上标注的“3年陈”，“8年陈”等字样代表这瓶酒勾兑的平均年份，用不同年份的黄酒按比例加以组合均衡品质。 标注3年及以上的黄酒，应以优质酒为基酒，其中所标注酒龄的基酒不低于50%。比如“8年陈”的黄酒，8年以上的基酒必须超过一半才行。
怎么通过外观来鉴别酒的年份?
瓶子上有日期的都是年份酒 没有日期就不是 一般年份酒味道会醇厚一些 因为统一年份 无论质量还是口感都会比较有保证
请问如何查看白酒的年份?
白酒的年份一般包括两种 一种是生产日期既是年份，这种酒以低端酒居多 大部分就就是看生产日期定年份 第二种就是以年份酒为代表的查看年份，这种酒比较难查看年份，一般都是大公司自己储藏白酒一定时间然后进行勾兑，这就叫做年份酒，比如茅台五粮液的十年十五年三十年等，这种是厂家的信誉来保证的，大多都是有多年的储藏时间，不过不全是经过储藏的酒，需要适当的勾兑。 除此之外，1573和1618都是公司的品牌的一部分，不属于年份酒
酒花怎么看酒年份?
摇晃测度数。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符。可以用摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度 对光观察。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调，低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、上头的酒，一定是劣质酒。 倒置观察。若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。 双手摩擦。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；气味苦臭，则为劣质酒。 食用油测试。将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。
白酒的年份是按照什么来算的?
在过去，酒龄一般是以在酒坛中的存放时间来计算的。白酒存放时间越长，酒龄越长，自然酒的风味越醇厚，品质越好。 酒龄的计算方法是不同的，不仅是在不同的国家，在不同的酒类中也是如此。 比如白兰地、威士忌、朗姆酒等烈酒，如果储存在橡木桶中，酒的变化会很大，但如果存放在玻璃瓶后，酒的变化会比较小，所以我们在计算白酒酒龄的时候，计算方法一般只计算在酒缸中的储存期，经过灌装后的酒龄就不再计算了。
