白酒三江头,盐井古酒和三江荞酒哪个好?
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白酒三江头,盐井古酒和三江荞酒哪个好?

盐井古酒和三江荞酒哪个好?

经查盐井古洒和三江荞洒都产自于云南省,也深得云南人们喜爱,但就这两款白洒在云南白酒系列排行榜中三江荞洒略占上峰,三江荞洒产自于金沙江、澜沧江、怒江三並流的地方兰坪,使用的是少数民族所种植的特有的苦荞和大麦酿制了口感甘醇可口的美酒。

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三江重阳酒制作方法?

三江重阳酒采用古老的制作工艺,一般采用自家种的上等香糯,用山泉水浸泡大约半天,一般从头一天晚上开始泡,第二天用木蒸子来蒸,大概蒸一个小时,用筷子来翻看熟了没有。 将蒸好的糯米饭倒出来,待完全冷却后,取适量的酒曲和糯米搅拌,装进坛子,然后用黏土封口盖好,放置几个月甚至几年再出坛。 三江重阳酒是非常好的保健品,酿制出来的重阳酒口感香甜纯厚,酒性温和,具有活血、养颜、强壮筋骨的功效,营养成分更易于人体吸收,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化,常饮能补血养颜,增强免疫,延年益寿。因此重阳酒也是孝敬长辈,招待贵宾的上等饮品。

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三江并流酒是云南哪个县?

三江并流酒是云南怒江傈僳族自治州接待远方来客的一种重要礼仪。为了让尊贵的客人喝好酒,一般是两位当地敬酒人和一位贵客一起同饮一碗酒,表示同甘共苦。因为是三个人一起喝,故称三江并流。饮酒中敬酒人故意闭嘴少饮,以让客人喝够!