白酒含磷多少?
不含 白酒中不含磷。 白酒是蒸馏酒,无机盐类都随之蒸馏被排除掉了。 白酒矿物质含量:5钠(毫克),14钙(毫克),14钾(毫克),4镁(毫克),3钙(毫克),0.1铁(毫克),0.30锌(毫克),0.08铜(毫克),0.27锰(毫克)
过磷酸钙的磷含量是多少?
过磷酸钙中含磷量14-20%。 过磷酸钙是一种无机化合物，化学式为Ca(H2PO4)2，为白色结晶性粉末，易溶于盐酸、硝酸，微溶于冷水，几乎不溶于乙醇，主要用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。
酒糟含磷量是多少?
经测定白酒糟中含有丰富的蛋白质，从白酒糟中可检出十八种氨基酸，这足以说明白酒糟营养极其丰富。酒糟因采用的原料和加工工艺不同，营养成分含量的差异很大，但白酒糟中都含有丰富的磷、钾等无机元素及维生素等成分。100克鲜糟含磷0.15克，100克干糟含磷0.25 克 。
