酒的香型都有哪几种?
白酒有十二种香型 第1种：浓香型 这种香型的白酒一般呈现的特点是闻香有着比较浓郁的窖香，入口醇厚，香味协调，尾净爽口，主要的特点是酿造的工艺是采用有着历史比较悠久的窖池酿造，这样酿出来的酒味道更纯正。主要代表就是五粮液、泸州老窖和洋河。 第2种：酱香型 酱酒讲究的是酿造的时间、工艺和原料，一般是在端午的时候下曲，重阳下沙，其次它的工艺是采取最复杂的酿酒工艺，坤沙工艺，这种工艺耗时费力，酿造周期长达一年，最后酿出的酒可谓是呕心沥血；不仅如此，在原料方面也是只用当地的优质红粱。
白酒香味分类?
白酒现在的香型分为七大类：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、兼香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型，其它香型包括：老白干香型、特香型、药香型和豉香型。
糯米蒸馏酒是什么香型?
糯米蒸馏酒属于甜香型酒，酒味如蜜并有浓郁的酒香。含有丰富的糖分、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。希望我的回答能够帮助到你
正山小种浓香型和蜜香型哪个好喝?
蜜香型好 正山小种红茶的第一种香型为蜜香型，这也是红茶中很常见的一种香气。因为红茶经过多个工序，在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为主的复杂化学反应，产生茶黄素、茶红素等新的成分，茶叶本身的香气物质、聚合产生的香气物质被激发出来。使茶汤在口中的感觉就像有蜜糖般的甜香味道，并且闻起来会比喝起来更甜。
陈香型是什么香型白酒?
所谓的“陈香型”白酒，口感基本都是兼香型特点，例如沱牌舍得吞之乎，原本主打酱香型白酒，近几年才推出的陈香型白酒，很多人会以为是浓香型和酱香型混调而成，入口醇和偏甜，口感似浓，陈香突出，又有偏酱之感，吞下之后又有淡淡陈香回味。 陈香型白酒虽然不是中国主流的12大香型，但确实有些酒会标注出来，那陈香型白酒有哪些品牌呢？目前主要有沱牌舍得酒吞之乎、道光廿五等。
