泡了1年的人参酒的颜色?
呈深棕黄色或黄色。 人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色，酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。 用人参浸酒时，若表皮颜色变深，甚至变成绿色，这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出，待人参成分全部被浸出后，人参表皮变成白色，浸渍的酒也没有颜色，这就表明这样的人参酒已没有什么药效作用了。
为什么我泡的桂花酒是琥珀色的?
一般桂花酒都是用米酒来进行制作的，口感上的有一点米的甜味，又有一点酒的香味，总之是非常浓郁的那种味道。除了桂花酒之外，我在生活中还喝过很多其他的一些酒，也是很不错的桂花酒呢，颜色是比较淡的，淡淡的米色，颜值和口感呢是双双在线的。
琥珀酒是什么酒?
琥珀酒是一种以麦芽为原料，在低温下经过发酵和蒸馏制成的烈性酒。它的名称源于其颜色，呈现出琥珀色的光泽。琥珀酒的风味较为浓烈，带有一定的甜味和苦味，酒精度数一般在40度左右。它在苏格兰和爱尔兰等地有着悠久的历史和文化传承，被认为是这些地区的代表性饮品之一。琥珀酒不仅是苏格兰和爱尔兰的骄傲，也是全世界烈酒爱好者的心头好。
