十几元的酱香型白酒,10元一斤的酱酒怎么样?
美酒邦首页 个人中心
下载APP 下载APP
手机访问 手机端二维码

十几元的酱香型白酒,10元一斤的酱酒怎么样?

10元一斤的酱酒怎么样?

先不说真假。我们先来看看制酒的流程吧。真正纯粮酱酒是这样做的。下沙:高粱破碎→润粮→蒸粮→摊晾拌曲→堆积发酵→入窖发酵→开窖取醅,造沙:高粱破碎→润粮→蒸粮→摊晾拌曲→堆积发酵→入窖发酵→开窖取醅→上甑蒸馏→交酒入库→次酒丢糟。然后再熟糟。经过这三个阶段,基本上要10个月以上。 再来看看用料,真正的纯粮酿酒,是用高粱和小麦做成的,1:1混合,5斤粮食才能酿出1斤酒。在茅台镇,高粱的价格一般在3-4元/斤,5斤高粱,差不多20元左右。加上人工、酒曲、酿酒设备损耗等成本,有些还有品牌推广营销、代言、代理商层层剥夺利润,没有几百元是买不到的。更何况是十几元的呢?

十几元的酱香型白酒,10元一斤的酱酒怎么样?

100元内公认十款性价比高的酱香酒?

衡水老白干冰峰67度,老白干为了迎合市场,也有出中度和低度酒,还专门推出了主打中度酒的十八酒坊系列。但说真的,还是得上高度酒,才能真正呈现老白干这个香型的特色。 高线光瓶酒,仙潭306,仙潭酒厂以前是做酱香基酒发家的,同一个县的郎酒就是他家的老主顾。基酒品质没得说,但品牌知名度一般,加上散酒线肯定不是酒厂的主推,知道的人就更少了。

十几元的酱香型白酒,10元一斤的酱酒怎么样?

贵州酱香酒10元试饮靠谱吗?

不靠谱,正宗的酱香酒基本都采用的坤沙工艺,这种工艺是出了名的工序复杂,工艺达到了一百六十多种,而且耗时长,出酒率低消耗的粮食多,因此生产成本包括原料、人工等成本都是相对较高的。

十几元的酱香型白酒,10元一斤的酱酒怎么样?

拼多多几十块的酱香型酒是真的吗?

答:不一定是真的酱香型酒,我要很认真的告诉各位酒友:“没有便宜的正宗酱香白酒”因为,生产成本就在那摆着:正宗酱香白酒,酿造过程需要经历两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次馏酒,整整一年的生产周期,然后贮藏三年再用老酒勾调、灌装最终出厂。

京东上十几元的酱香酒是真的吗?

首先小橘子我可以说十几块钱的酒一定不纯粮酒,五斤粮食一斤酒,好的高粱都在3-4元每斤左右,最普通的瓶子也要几块,还有人工和场地等等,十几块钱连成本也不够,最主要还是酿酒工艺和时间,工艺越复杂的,时间越长,成本就会越高。 有人说一些个人的小作坊出来的十几块纯粮酒也有不错的,以前可能十几块的还能喝到好酒,但是以现在的物价,可能少之又少。 再说到工艺,以酱香酒为例,都有坤沙酒,碎沙酒,翻沙酒和窜沙酒 坤沙酒:茅台酒的生产工艺,是纯粮高温大曲白酒,出酒率低,一般有5斤粮食出1斤酒的说法,则需要3-5年的窖藏才能有它最佳的风味。 碎沙酒:用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”,它的生产周期比较短,出酒率高,品质也一般,烤二三次就能把粮食中的酒取完。 翻沙酒:用捆沙酒最后第九次蒸煮后丢弃的酒糟加入一些新高粱酿出的酒,它的生产周期短,出酒率高,品质差。 窜沙酒:通常在市面上出售几元到二十几元一瓶的酒,它相对于正宗的酱香型白酒来说,就是食用酒精和捆沙酒剩下的酒糟酿成的,为了让酒精带点酱香味,这种酒质量差,口感不正。 当然我们也不能根据酒的价格高低来评论酒质的好坏,但是想要喝到真正的好纯粮酒,还是要舍得出钱的

对于懂酒的人和经常喝酒的人想必基本都知道,酱香型白酒按照其酿造工艺,可以分为窜香酒、翻沙酒、碎沙酒、浑(kun)沙酒;其中窜香酒这种酱香型白酒的酒质是最差的,成本特别低廉,在市面上的价格也就十几元一瓶,从严格的意义上来说,窜香酒并不是真正的酱香型白酒。浑(kun)沙酒是优质酱香型白酒,采用传统传统酿造工艺酿造具有越陈越香的特点。出酒率较低,酿造成本高。

我个人觉得,京东上十几块的酱香酒,质量肯定是没有问题的,只是口感和超市以及那些大型卖场买的口感是否一样,这个我也不敢肯定。因为京东平台不可能卖假酒,是损害自己的声誉,假酒可能对消费者身体健康,造成很大的影响,如果出了问题,京东也必须承担相应的责任。

100元内公认十款性价比高的白酒 酱香?

衡水老白干冰峰67度,老白干为了迎合市场,也有出中度和低度酒,还专门推出了主打中度酒的十八酒坊系列。但说真的,还是得上高度酒,才能真正呈现老白干这个香型的特色。 高线光瓶酒,仙潭306,仙潭酒厂以前是做酱香基酒发家的,同一个县的郎酒就是他家的老主顾。基酒品质没得说,但品牌知名度一般,加上散酒线肯定不是酒厂的主推,知道的人就更少了。