红酒什么年代最好?
葡萄酒问答 红酒年代有什么差别? 最佳答案 魏俊Raintree 德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师 于 2019-08-23 13:48 回答 不同年代的红酒的味道和口感也不尽相同。年代较久远的红酒酒体醇厚,风味浓郁。而年代较近的红酒抗氧化的效果比年代较远的红酒更好。 营销专家袁野介绍,国内年份酒分为三个阶段:前年份酒时代,以酒龄为依据,就是用多少年的基础酒勾兑出来的,上世纪90年代中期古井贡酒推出的陈酿是代表,到如今在局部市场的销量都还不错;年份酒概念营销时代,以年份为卖点,构成消费者买单的一个理由,以高炉家、郎酒等为代表的白酒品牌用“某星”来标注;年份酒的后品牌阶段,即企业为提升形象,彰显企业的产地文化及品牌价值而生产的,如茅台的50年陈酿卖5000元,80年陈酿卖8000元就是这种情况。
一般来说,我们认识到最传统的红酒都是来自法国的,而大家所讨论的“好年份”,正正是针对著名盛产红酒的法国波尔多地区所出产的红酒。“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植,这些日长夜短、温差少和雨水少的地方,出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良,至于价格的高低,就要视乎出产的数量和产地了。普遍红酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。
严格意义上来说,应该是年份而不是年代, 每个产区都有所谓的大年份小年份,要根据不同的葡萄酒具体分析, 没有统一的答案, 好比红酒醒酒醒多久才合适一样 普通餐酒醒酒十分钟就可以,顶级红酒甚至要醒酒两个小时。 要根据具体哪个年份哪款红酒才能大致判断具体时间。 注意 是大致判断。
葡萄酒的好年份对于不同的产区来说,年情并不一样 譬如法国波尔多葡萄酒近年来比较好的年份有:1900、1921、1947、1961、1990、1995、2000、2003、2005等。 白马酒庄其近三十年来的优秀年份有2010年、2009年、2008年、2006年、2005年、2004年、2001年、2000年、1999年、1998年、1995年、1990年、1985年、1983年等。 红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。
有收藏价值的红酒有: 拉图 1973年 拉菲 2000年 拉菲 1982年 柏图斯1985年 木桐 1982年 收藏型红酒的价值由时间、品牌及出产地、年份、保存状态四部分构成。首先,在保质期到期之前3到5年,保存时间越长的红酒越值钱。其次,对于产地品牌价值,业内公认最著名的就是法国的波尔多红酒,拉菲(Lafite)、拉图(Latour)、玛哥(Margaux)、木桐(Mouton)、奥比安(Haut-Brion)被称为波尔多五大名酒庄。再者,好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景。最后,出现“渗漏”(少量酒液从瓶塞中渗透出来)的红酒不再具备收藏价值。
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2005年红酒,Alc.13%vol。75cl请问是啥酒?市价约是多少?为谢?
这是法国波尔多左岸梅多克区波亚克村的木桐酒庄的副牌酒,目前2005年份的国内零售价格在3000左右。 木桐酒庄是法国波尔多梅多克区1855分级制的2级名庄,在1973年,破格升级为1级名庄,与拉菲、拉图、玛歌、奥比昂这4家传统1级名庄一起,并称波尔多左岸“五大名庄”。
法国波尔多葡萄酒哪些年份好?
近几十年来,印象中的好年份有:61、70、82、90、96、2000、2003、2005。其中96年的左岸表现很好,但右岸不如左岸;而2003年,也是个有争议的年份,当年R.P.(罗伯特.帕克,当今全球最有影响力的酒评师)的评分普遍很高,而J.R.(英国最著名的酒评师)的评分比较一般。 在1982年,波尔多的八大名庄中,有超过半数得到R.P.的满分评定,印象中有:拉菲、拉图、木桐、柏图斯、白马,此外,还有雄狮庄、修道院红颜容等著名佳酿也在这年拿到R.P.的满分。有如此多的酒庄在同一年份拿到满分,并且分布如此广泛,是非常难得的事情,所以,82年又被称为波尔多的“世纪靓年”。 而在最近的年份中,2000年也是波尔多的特优年份,如:国内能够见到的年份中,2000年的拉菲价格,是仅次于82年份拉菲的。 而最近的特优年份,就是2009年了,在香港,尚未装瓶的整箱12瓶75CL拉菲期货价格,已经被炒到接近60万港币。
我想买一批进口红酒送礼,请问送什么品牌的红酒比较有面子?
重点是你要面子,说明你还不成熟,例如;马云去你家拜年什么都没有带,是不是你都觉很有面子。所以说面子这个东西不是个东西,还不如根据你对亲人的了解她需要什么送什么来的实在,
(以下均为法国名庄酒,价格从高到低,价格和品质相对略高)法国一级名庄干红:玛歌酒庄2009、2015、2016、2013年干红。木桐酒庄2005、2010、2008、2004、2016、2015、2012、2011年干红。法国一级名庄干白:侯伯王酒庄2014、2013年干白。第二法国AOC干红:拉菲酒庄副牌2015年干红。香奈儿旗下卡侬城堡2010、2014年干红。波尔多四级名庄龙船酒庄2015年干红。
这个要看你采购的数量预算和要送的客人对进口红酒的了解程度,建议你考虑根据预算选择原箱木箱的法国波尔多大区,子产区,村庄级,名庄……还有那些可以全国安全高效配送的专业红酒公司
➠ 请务必尊重我的意见,为你好 ➠ 自己喝的话,品牌和产地可选择比较多 ➠ 送礼务必选澳大利亚阿德莱德产的奔富Penfolds,不要问我为什么,奔富厂长是我表哥 ➠ 就得进货渠道一定要保障,假酒太多了
红酒品牌和产地太多,个人口味喜好又各不相同,有些小众品牌,容易出现内行不喜欢、外行不识货的情况。个人浅见,如果是商务礼品的话,还是选知名度高质量稳定的,比如法国的木桐酒庄,名气大品牌响,而且简短好介绍,类似有智利的干露,候爵级别以上都可以选,澳洲的纷赋,质量不输奔富(奔富占了先手起了好名,这几年卖得好了连续涨价),选灰牌以上的。其它也可以考虑威士忌或白兰地,尊尼获加的蓝方金方,轩尼诗、马爹利的干邑,vsop以上级别,受众广泛,包装也精美好看。
楼主既然是要送礼的,那么价格太高了不适合,太低了也更不适合!万一没注意被劣质勾兑酒骗了更是得不偿失!红酒市场水很深,尤其这些年完全市场被做乱了!以假乱真、以次充好!建议楼主试试澳洲进口的红酒,不像其他进口那么乱,价格也中规中矩的!麦克菲森的西拉干红不妨试试,在澳洲本土还算是小有名气的酒庄。