1. 谷小粮白酒介绍
谷小粮白酒是一种由贵州省茅台镇酒厂生产的优质白酒,以谷、小水、粮为原料,采用传统的酿造工艺,历经精心的发酵、蒸馏、窖藏等工序而成。
谷小粮白酒的特点是色泽清澈,杯中有金黄色的花纹,香气浓郁而醇厚,入喉柔和,香味悠长,口感协调,回味甘美,是一款具有独特风味的白酒。
2. 谷小粮白酒的价格
谷小粮白酒的价格相对于其他高档白酒比较亲民,目前市场上一瓶谷小粮酒的价格在200元左右。
对于消费者来说,200元的价格既不太高昂,又能品尝到优质的饮品,因此受到了广大消费者的喜欢。
3. 谷小粮酒与其他高档白酒的区别
相比于其他高档白酒,谷小粮酒具有中等度的酒精度数,口味清爽、淡雅。相比于其他白酒,谷小粮酒更加耐喝,不会因为喝多了而感到过于醉心,给人一种沉醉于酒香之中的感觉。
另外,谷小粮酒与茅台、五粮液等白酒相比,其价格要便宜很多,对于消费者来说,也更具有亲民性。
4. 谷小粮白酒的生产工艺
谷小粮白酒的生产工艺十分复杂,需要经过谷、小水、粮三道工序。首先是将谷类晾晒,然后进行简单蒸煮、沤荚、泥土发酵等预处理工序。
随后,将处理好的谷类与小水混合,通过混凝土状愈合而成,然后将混凝土状物与酒曲一起发酵,并不断调整发酵的温度、湿度、pH等条件,直到发酵完成。
接下来进行蒸馏、陈酿而成。这个过程中需要在不同的环境条件下进行合适的时间和操作,才能保证白酒质量达到最高标准。