1. 老汤姆啤酒的历史
老汤姆啤酒是一款源于英国的传统啤酒,在19世纪初期被广泛流传。而Old Tom啤酒则是为了纪念一只猫而被生产出来的。这只猫名为汤姆,被认为是英国国王查尔斯一世时期的一位名人物。传说汤姆喜欢喝啤酒,并且曾在一家酒馆里摇摆地走着,是看到这一幕的啤酒厂商才决定生产出Old Tom啤酒。
2. 老汤姆啤酒的味道
老汤姆啤酒有着浓郁的甜味,用料复杂、制作流程繁琐,具有非常高的酿造难度。据传说,古老的制造过程需要在大桶里面第一次发酵,然后再酒厂隔离室进行二次发酵,酿造出了浓厚、醇香的老汤姆啤酒。
3. 老汤姆啤酒的口感
老汤姆啤酒具有独特的口感,其浓郁甜味使其成为一款非常适合慢慢品味的啤酒。在啤酒也相对较为稀缺的19世纪早期,老汤姆啤酒便被当作一件非常珍贵的赏品。其愈加的特殊口感,被誉为啤酒中的珍品。
4. 老汤姆啤酒现在的市场
老汤姆啤酒作为传统英式啤酒之一,既具有传统的口味,也有着现代的风格。目前,老汤姆啤酒在许多国家已经流行开来,经由各大啤酒厂商生产销售,且已经成为众所周知的品牌之一。