1. 了解白酒调整温度的方法
调整白酒温度是提升白酒品质的有效方法之一。在了解调整方法之前，需要知道白酒温度的影响。白酒温度过高会导致酒精挥发，增加白酒的酒味，而温度过低则会导致白酒口感较硬、难以品尝。因此，合适的温度对白酒口感的影响非常大。
2. 调整方法一：加入适量水分
将65度的白酒调整为52度的方法之一是加入适量的水分。在家中调整白酒温度时，可以依靠自来水实现。首先，取一定的白酒放入杯中，然后再加入自来水，不断搅拌，直到将65度左右的白酒调整到52度即可。需要注意的是，加水时要适量，过多会稀释酒的味道，过少则难以达到调整温度的目的。
3. 调整方法二：使用温度计
调整白酒温度的另一种方法是使用温度计。有专业的酒温计能够提供更为准确的温度值，但在家庭调整中，普通的室温计也能够胜任。首先将65度白酒倒入大碗中，然后在碗底中央插入温度计，观察温度计的读数，如超过52度，则加入适量水分来降温。若低于52度，则可以将碗放入热水中加热，直至达到52度的温度。
4. 调整方法三：使用制冷器具
除了加水和加热外，还可以使用制冷器具来调整白酒温度。家用冰箱中的温度最低可以达到-18℃，将酒瓶放入冰箱中，让其受到制冷作用，从而达到降低温度的效果。同时，还可以选择一些专业的制冷器具，如酒柜等。
总之，调整白酒温度的方法多种多样，可以灵活运用。需要提醒的是，不论使用何种方法进行调整，都需要慢慢进行，避免过快过度，影响白酒的品质。同时，在饮用时也要注意白酒的保存和温度，保持适宜的温度是品尝美酒的关键。
