1. 软木塞的难题
享受一杯美味的红酒,是许多人喜欢的生活方式。然而,打开一瓶精选的红酒却常常令人感到困难。软木塞的密封性很好,这是保证红酒质量的重要因素之一。但是,密封性越好,取出软木塞的难度也就越大。这是很多人都会遇到的问题。
2. 常见的开塞方式
对于软木塞的开封,我们通常听说的方法有:用开瓶器拉出软木塞;用钩子钩出软木塞;用木槌轻敲瓶底等。这些方式都有一定的瑕疵。开瓶器需要有一定的技巧,否则很容易把软木塞弄碎,塞入酒中; 钩子方式需要小心,不小心就会把软木塞弄碎。而用木槌敲击瓶底的方式,可能会令酒中的沉淀懊到搅拌,影响味道。
3. 妙招大揭秘
想要敲开红酒软木塞的正确姿势是:在巧妙利用物理学原理,通过让瓶内的空气静脉加压,软木塞就自然地松动了。这个方法听起来难度比较高,但是实际上做起来很简单。具体步骤如下:
去掉外包装。
拿起开口碗相对瓶口盖住瓶口,过程中要避免接触瓶颈。
手掌抓住瓶身,轻轻拉起,拉起时碗口离开瓶口,如果轻功到位,软木塞就“啪”的一声冲出。
没有“啪”的声响怎么办?不要着急,把同时线容器和软木塞用保鲜膜包裹,再将容器倒过来向软木塞顶部插入一支吸管,吸起吸管里的空气,即可松动软木塞。
4. 结语
红酒作为高雅的饮品,开启软木塞也是品饮过程中不可或缺的一个步骤。选择一种好的开瓶技巧不仅可以保障酒的品质,而且还可以让品饮更加愉悦。希望通过这个妙招,可以为你在开启精选红酒时带来更多的方便和乐趣。