1. 简介
水井坊是国内有名的白酒品牌,由贵州茅台酒厂有限责任公司生产。水井坊52度浓香型是水井坊系列中最受欢迎的一款酒品,也是玩家与价位相对较高的产品,广受消费者青睐。
2. 价格
水井坊52度浓香型的价格在市场上普遍为200元左右一瓶,不过根据市场需求、酒厂生产与销售情况等因素,价格会有所波动。因此,建议在购买时搜寻多个渠道,以获取更多比价和优惠信息。
3. 品鉴方法
品鉴一瓶酒的好与坏,主要在于三个方面:外观、气味和口感。
外观:先观察酒色,好的白酒酒色清澈透明,无色素痕迹或渣滓。其次是观察酒液滴住杯壁的情况,如酒液缓慢地向下滑落,就表明酒体绵柔细润,口感好。
气味:将杯中酒品置于鼻边,闻其香味。好的白酒香气清香纯正,无刺鼻异味,香气持久。如水井坊52度浓香型,其气味清雅甘醇,香气浓郁。
口感:最后是品尝口感。品尝时可分三步来进行:先品其初味,即入口之初的感觉;再品其中味,即酒液在口中逐渐变化的感觉;最后品其余味,即酒液在咽喉处的口感表现。在嗅闻、醇尝、评析三个环节中寻找优质好酒便可得其优劣。
4. 如何存储
存储白酒需要注意的一点是“三清”,即清洁、清干、清阴凉。
清洁:酒瓶及酒杯等容器,要先用洗涤剂清洗干净,用开水冲洗干净后再晾干,放进衣橱、衣柜等干净的地方保存。
清干:酒存放时需要干燥,环境潮湿,酒中容易滋生蛇霉等有害菌。在存放酒的地方,要保持空气干燥,避免阳光直射。
清阴凉:酒应存放在比较凉爽的环境中。就像人不喜欢高温环境一样,酒也不适宜在阳光直射的地方存放,应选择阴凉通风的环境。同时,应避免摆放在有异味的地方,以免酒受到异味污染。