白酒的执行标准代号和含义?
白酒执行标准有GB10781和GB20822。GB10781是纯粮食经过发酵生产,是固态法生产白酒工艺。GB20822是固液结合的生产工艺,是固态法生产的酒精经勾兑生产白酒
酒类执行标准对照?
酒类执行标准主要有: 1.固态法白酒执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。 2.固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。 3.液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。
白酒纯粮执行标准?
1、 从白酒的执行标准来看:GB\T10781是粮食白酒的执行标准;GB\T20822是固液结合法白酒的执行标准,是混合酒;GB\T20821是酒精勾兑酒。 2、 白酒执行标准主要是指产品的执行标准,从中可以看出产品的风味和品质,通过它可以看出白酒的酿造工艺和勾兑技术。 3、 固态白酒执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。 4、 液体白酒执行标准:GB/T20821,以食用酒精为基准。
白酒执行标准代表什么?
白酒执行标准的代码代表相应品质和香型! 例如: GB/T20821 代表酒精勾兑的酒 GB/T20822 代表粮食酒+酒精勾兑的白酒 GB/T26760 代表酱香型白酒 (如:茅台酒,郎酒等) GB/T10781.1 代表浓香型白酒 (如:五粮液,泸州老窖,剑南春等) GB/T10781.2 代表清香型白酒 (如:宝丰酒,汾酒等) GB/T14867 代表凤香型白酒 (如:西凤酒等)
酒类执行标准?
一、固液态的执行标准: 1、固态法白酒的执行标准GB/T10781 2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822 3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821 二、不同香型的执行标准: 1、酱香型白酒:GB/T26760-2011 2、清香型白酒:GB/T10781.2-2006 3、浓香型白酒:GB/T10781-2006 4、米香型白酒:GB/T10781.3-2006 5、凤香型白酒:GB/T14867-2007 6、浓酱兼香型白酒:GB/T23547-2009 7、特香型白酒:GB/T20823-2007 8、豉香型白酒:GB/T16289-2007 9、芝麻香型白酒:GB/T20824-2007 10、老白干香型白酒:GB/T20825-2007 三、其他类型的执行标准: 1、小曲固态法白酒:GB/T26761-2011 2、小曲白酒:DB50/T15-2008 3、柔和型白酒:DB34/T1315-2010 4、淡雅型白酒:DB34/T1258-2010 5、明绿香型白酒:DB34/T1791-2012 6、绵柔型老明光白酒:DB34/T1623-2012
酒类执行标准?
酒常见香味的国家标准是GB/T 26760-2011 酱香型;GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,另外还有绵柔型DB34/T 1623-2012 等。 根据制作方法,可分为液态法白酒和固态法白酒,还有固液法白酒GB/T20822。液态法白酒的国标为GB/T 20821-2007 ;固态法的国标为GB/T 20822-2007。固态法即使用高粱等通过固态蒸馏得到的;液态法就是将富含淀粉的粮食蒸好后的液体,通过酵母菌发酵所得。 还有一些地方产的特色酒,我们称之为地理标志产品。这些酒有着自己独特的国家标准。如GB/T 22041-2008 代表着是国窖1573白酒;而舍得白酒的国标是GB/T 21820-2008 。 根据酒瓶上的国家标准可以判断是酒精酒还是粮食酒。纯酒精酒的执行标准是GB/T20821-2007,而粮食酒的国家标准分为液态法GB/T20821,固态法GB/T20822和液固法。
新版白酒执行标准代码?
白酒的产品标准号Q/JMJY0001S-2019是一个白酒酿造的企业标准。 1、Q代表企业标准。2、jmjy代表企业名称的生母缩小3、0001s代表当地质量技术监督局流水号4、2019是生产年份或者生产批号。 企业标准体现不出固态法粮食酒的工艺。判断白酒是否是勾兑酒还是粮食酒,可以通过酒瓶包装上的“原料”来判断。
白酒的执行标准代号代表什么?
1. GB/T 10781-20182. 这个标准是指白酒的质量标准,其中GB代表国家标准,T代表行业标准,10781代表标准编号,2018代表制定年份。 3. 这个标准规定了白酒的原料、生产工艺、质量指标等方面的要求,是保证白酒质量的重要依据。
白酒的执行标准代号代表什么?
白酒的执行标准代号代表该白酒的产品质量和生产工艺等方面的规范和要求。不同的国家和地区可能有不同的白酒执行标准代号,比如中国的GB/T标准和国际标准ISO等。