酿好的酒有白色絮状物?
酿好的白酒出现白色絮状物，是因为酒度低的缘故。 或者说高级脂肪酸乙酯含量高造成的。 这种物质易溶于酒精，难溶于水。 当酒度低了，就是过饱和溶液，自然就会析出。 用颗粒状的酒类专用活性炭吸附，然后用硅藻土过滤机过滤，可以去除。
大秦赋酒为什么是乳白色的?
大秦赋酒是乳白色的，是因为它是以稻米、黄米和大麦等为原料，经过多次发酵和蒸馏后制成的。在发酵过程中，酒中的乳酸菌和乳酸发酵产生的乳酸会使酒变得乳白色。此外，酒中还含有少量的蛋白质和油脂等成分，也会影响酒的颜色。因此，大秦赋酒呈现出乳白色的特点。
白酒放会出现一层像蜡一样的白膜是怎么回事?
白酒在倒入碗中几小时后，酒精会挥发，开始变得浑浊，出现过重的水味，就是尾酒味，里面的微量成分在低酒度时会析出，在表面就会有这些油状物出现，正常现象，不一定是假酒。
有一种乳白色的像牛奶一样颜色的酒是什么就呢?
乳白色的酒就好多种．最常见的是农民自己家里酿造的米酒，是用酒酿的曲做的．还有就是少数民族酿的奶酒．又称马奶酒，我们常听说的马奶酒酥油茶就是奶酒．另外海南还产了一种椰子酒，也是乳白色的．酒吧有一种看似白色但有点淡黄色的酒叫蛋黄酒．陕西的稠酒,稠酒就是白色的，味道很醇香是调酒用的．不知道你要的是哪种．
