黄酒比啤酒的酒精度要底，那为什么比啤酒要醉人?
一般来说黄酒是15度左右，啤酒是7度到11度左右，而且，啤酒是属于冰着急喝，而黄酒是温着喝，或是冰了之后喝，喝都是浅喝，慢喝，后劲颇足，而黄酒的质量也是酒量的一个次要因素。一般黄酒都是选浙江绍兴的。
黄酒啤酒白酒哪个更健康?
黄酒，。从刺激性来说，黄酒是一种酿造酒，酒精浓度一般不超过20%，而白酒的酒精浓度略高，食用进人体后白酒对胃部的刺激较大。 从营养成分来说，黄酒中含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分，而白酒含有醛、酸、醇类等微量物质，相对来说黄酒营养成分要高一些。
黄酒啤酒白酒哪个更健康?
白酒，啤酒，还是黄酒，果酒，营养物质都很丰富，适量饮用都对身体健康有益。 对身体好的一个大前提是适量饮用。从营养学角度来说，首先是啤酒，然后是黄酒，最后是白酒。白酒中以酱香型酒为最好，酱香型酒因是发酵酿制，内含有对人体有益的成分，如氨基酸矿物质相对较多。所以，放心地喝洞酿君酒吧。
黄酒啤酒白酒哪个更健康?
这三种酒相比黄酒喝的更好，虽然黄酒和啤酒都属于发酵酒，但是黄酒是由糯米、大米等为原料，经过长期糖化、发酵而成的低度酒，营养丰富，含有多种氨基酸、维生素以及钙铁锌等微量元素，黄酒不但含有人体不能合成且必须通过食物摄取的多种氨基酸，还有温暖胃肠、祛寒升温的作用。
黄酒啤酒白酒哪个更健康?
黄酒更健康 适量喝酒都对身体有益。中医药角度看黄酒比啤酒的营养成分高一些，毕竟是酿造酒，白酒是蒸馏酒。啤酒九度最低黄酒稍微高一些。
啤酒能代替黄酒么?
可以的，但是做菜没有黄酒香。目前在烹饪中作为调味品的酒类，主要是以绍兴黄酒为代表的各种料酒。这些料酒具有度数低、酒性醇和、香气浓郁等特点。料酒中主要成分是乙醇、糖、氨基酸、有机酸、酯类、醛类等挥发性物质。调味时之所以要用料酒，除了它具有特殊香气外，还能溶解生物碱、苦味物质、无机盐、油脂等；在加热过程中能发生许多化学反应，起到呈色、提香、除腥膻、解腻等作用。
白酒黄酒啤酒热量对比?
一般来说，白酒的热量为298 大卡（100毫升），黄酒的热量为66 大卡（100毫升），啤酒的热量为32 大卡（100毫升），葡萄酒的热量为72 大卡（100毫升），果露酒（松子露酒）的热量为290 大卡（100毫升），还有威士忌的热量为252 大卡（100毫升），伏加特的热量为234 大卡（100毫升）。
黄酒和啤酒哪个容易醉?
黄酒容易喝醉，黄酒酒精含量高于啤酒。黄酒的度数一般在15度左右,黄酒富含氨基酸类,尤其是有助人体发育的赖氨酸,每升含量比啤酒、葡萄酒多一到数倍.黄酒刺激性较小,适当饮用有增进食欲、助消化以及消除筋骨疲劳、安神补益、活血健体等作用.因此,有人说啤酒是"液体面包",而黄酒则是"液体蛋糕"。 啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间.而啤酒的酒精含量多数在3.5%至4%之间。
一瓶黄酒两瓶啤酒是多少白酒?
50ml白酒。黄酒的酒精含量一般在14度左右，以500毫升来说，每瓶含有70克酒精，1斤半黄酒，酒精含量会比半斤53度的白酒略多一点。 啤酒的话一般在3.5%到4%之间。这都是平常喝啤酒的酒精含量，要说到白酒它的度数可要比啤酒的高得多，就比如咱们中国的国酒茅台，它最高的度数可以达到54度，最低也要有40度，这也算是传统的白酒了。
为什么黄酒啤酒除外?
啤酒和黄酒比较特殊有两个原因： 1、包装物在啤酒销售过程中所占比重较大，而且能够重复使用，所以就不再计算，黄酒算是一种鼓励政策。 2、增值税的计税依据和消费税的计税依据相同，在消费税中啤酒和黄酒是从量计征，无法把包装物的押金一同计算进去。为了征税便捷，便不再计算包装物押金。
