黄酒是素酒吗?
黄酒纯粮酿造，属于素酒。 黄酒，是世界上最古老的酒类之一。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。 早在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒，湖北老黄酒等。 黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
素酒是什么酒，素酒与荤酒有什么区别?
素酒是果子发酵制成的酒。 素酒与荤酒的区别在于原材料不同。素酒是用植物的果实酿造的。种类很多，如葡萄酒、苹果酒、椰子酒等等。 荤酒指的是粮食酿造的酒，也就是常见的白酒和黄酒、啤酒。之所以称之为荤酒，佛家认为粮食是用来活命的，用来酿酒是杀生害命，是罪过。和尚不能喝荤酒，但可以喝果酒，也就是素酒。
虾是属于荤菜吗?
虾是荤的。 我们通常认为，鱼和其他动物的组织是属于荤菜，如肉，鱼，鸡鸭鹅等。而素菜一般情况下是指植物组织，如各种绿色蔬菜等。所以说，虾仍然是属于荤菜。 虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。
虾属于荤菜 荤菜，就是动物或者动物的制品。 素菜，则是植物或者植物制品。 虾是属于高蛋白食物 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
是的，虾是属于荤菜的，无论是海虾还是淡水虾都是属于荤菜，荤菜一般是指动物肉菜，斋菜一般是指蔬菜烹饪出来的菜，虾是动物来的，所以虾是荤菜，猪牛羊鱼虾这些都是荤菜，像青菜，白菜，瓜果之类都是属于斋菜，荤菜比较油，斋菜比较清淡可口。
虾是属于海鲜类产品，也是荤菜的一种，很多人都很喜欢吃，因为虾的口感好，嫩滑香，虾也有分很多种，小龙虾、皮皮虾等， 小龙虾主要是做麻辣的虾，配上冰冻啤酒简直就是人生天堂，很多人家里都是买虾来白灼，然后配上调料，是真的很好吃，还可以拿来煮虾粥，弄虾丸，打火锅的时候也经常会放虾，吃过虾的人相信都会像我一样念念不忘，
黄酒是素酒还是荤酒?
黄酒纯粮酿造，属于素酒。素酒就是指尚未经过蒸馏的低度酒。一般我们喝的酒都是需要经过蒸馏加工的，像米酒、葡萄酒这种就属于未经蒸馏的低度酒。 黄酒，是世界上最古老的酒类之一。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
