1. 什么酒能存放20年？
众所周知，陈年老酒是尤其珍贵的酒品，因其醇香浓郁，口感留香久久不散。但是，要想让酒品长存二十年以上，并非所有的酒品都有这个能力。用户应该根据酒品类型、制作工艺、存放环境等方面多方面考虑。从理论上来讲，葡萄酒等少部分酒品可能长期储存，例如波尔多、勃艮第等。不少酿酒大师都认为，葡萄酒可以陈年20年以上，如同一位老师傅所说：“酒经二十年，方为此酒生命之初。”
2. 哪种酒品可长存？
除了葡萄酒之外，尚有少量其他种类的酒品可以陈年保存。其中，名酒如茅台、五粮液等珍品，经历长期存放之后，会变得更具醇香与口感。此外，威士忌、白蘭地等蒸馏酒，也可以长期保存。然而，要使这些酒品长时间陈放，需要保存的环境非常重要。储存酒品的地方一定要冷暗、通风干燥，温度适宜，不能过高过低，以保证酒品的品质。
3. 如何存放酒品？
关于正确的酒品贮存，不同种类的酒产品要求不同。设想在一个潮湿、阳光充足的房间里存放葡萄酒，这样极大的影响了酒的品质，由于无法控制温度、光线、湿度等因素，会导致酸度、果味、单宁等受损。对于陈年酒而言，过高的温度会使酒品变酸，影响口感，过低的温度则会使酒品变多酚，同样影响酒品的口感。另外，存放酿酒用具或者酒瓶时，最好把它们放在下壁柜，因为上部的储物柜会受到阳光和日光灯的直接照射，导致酿酒酒瓶变得不透明，这通常会导致酒品缺失风味。
4. 喝酒的好处
红酒是一种非常有益健康的饮品。红酒富含牛磺酸、卵磷脂等肥酸，并含有天然的多酚类化合物，具有显著的抗氧化、免疫调节等作用，因此在保护心脏及血管健康、降低血液黏稠度、预防血栓、调节血糖、免疫调节等方面发挥着重要的作用。然而，任何种类的酒最好都要适量，否则会造成一定的危害。与此同时，过度饮酒可能会导致许多健康问题，例如头痛、失眠、恶心、呕吐等，出现各种身体不适，长期饮酒还可能导致肝脏、口腔、乳腺等疾病。
