1. 红酒常温存放，不宜过久
对于一些不以红酒为专业的消费者，他们可能会将红酒常温存放，认为这样会更好。但实际上，常温不是指室温，而是指15℃~18℃的温度，如果红酒长时间存放在超过25℃的高温下，就会出现“烤熟”的情况，令红酒的香气、口感和色泽受到严重影响。
2. 不同种类的红酒存储温度有差异
不同酒品的贮存温度不尽相同，基本可以分成以下几个范围。
常温货：15℃——18℃
低温货：0℃——16℃
冷藏货：5℃——18℃
注意：开封后的红酒一般不能过多延长存储时间，最晚不要超过三天。
3. 精酿葡萄酒存储更需要谨慎
不同于普通红酒，精酿葡萄酒相比更注重储存温度和良好的环境。通常讲究储存温度不能超过18℃，较为理想的为12℃~14℃，同时还需要保持稳定、低湿的环境。对于普通消费者家，建议将葡萄酒存储在专门的红酒柜或冰箱中。
4. 正确的存储方式能延长红酒的寿命
若想将红酒保存的时间更长，在选择存储环境时一定要有恰当的选择。建议将红酒密封好，瓶子垂直贴靠在红酒柜的墙面上，无需摆放于储酒架上。并且要避免震动、光照和异味的干扰。同时保证红酒平放，酒瓶的内壁始终沾上足够的红酒，以免塞子过干引起的透风，对酒液的氧化有很大影响。
