1. S红酒是什么牌子？
S红酒是指生产于法国波尔多的一款红酒品牌，S代表Socit des Vignerons de l'Entre-Deux-Mers，意为“两海之间的葡萄种植者协会”。该品牌成立于1931年，是波尔多地区最早的合作社酒庄之一，专门生产以品质为导向的高档红酒。
2. S红酒的品牌特点是什么？
S红酒坚持以酒庄以及合作社技术与经验为支撑，采用先进工艺和传统手工技艺相结合的方式，制作出色的红酒。它的品质特点包括：酒色深红，透明度高，口感醇厚且持久，有浓郁的葡萄香和木质调子，入口后有干果味和香料味，尤其适合搭配高蛋白食品如牛肉、羊肉和鲜奶酪等。
3. S红酒的产品系列有哪些？
S红酒的产品系列较为丰富，主要包括五个系列：Socit des Vignerons de l'Entre-Deux-Mers AOC、Socit des Vignerons de l'Entre-Deux-Mers Réserve AOC、Socit des Vignerons de l'Entre-Deux-Mers Sélection Prestige AOC、Chateau Haut Lesteque AOC和Chateau Martinon AOC。其中，Socit des Vignerons de l'Entre-Deux-Mers AOC是最经典的红酒系列，口感丰富，适合与各种菜式搭配食用；Chateau Haut Lesteque AOC则更偏重于果味和酸度，适合作为开胃酒享用。
4. 如何正确饮用S红酒？
首先，S红酒一般需在12-16℃的温度下饮用，可以放置冰箱内降温，但不要过度冷冻。在品尝前应将酒逐渐恢复到室温下，以便充分体现其香味和风味。其次，在品尝前可先将酒倒入一个干净的玻璃杯中，闻闻香味，品尝口感，较好的品酒体验需要慢慢地品尝，尽情地体验。最后，S红酒最好与红肉、糖分不高的甜点和奶酪等搭配，且在餐前或餐中饮用效果更佳，不宜用于餐后饮用。
