1. 烹饪用途
红酒对烹饪有着广泛的应用，它既可以用于烹制肉类、鱼类、蔬菜等菜品，又可以用于制作调味汁、糕点等食品。
1.1 烹饪肉类：用红酒腌制牛肉、羊肉等红色肉类可以让肉质更加柔嫩，口感更加鲜美。同时，用红酒腌制肉类还有助于去除血腥味。
1.2 烹饪鱼类：用红酒腌制鱼肉可以去除腥味，增强鱼肉的鲜美度，同时还可以增加鱼肉的柔软度。另外，将红酒与奶油、洋葱一起烧制可以制成美味的鱼肉调味汁。
1.3 烹饪蔬菜：用红酒烧制蔬菜可以使蔬菜更加美味香浓。例如，将红酒与茄子一起烧制可以制成法式烤茄子；将红酒与蘑菇一起炒制可以制成红酒蘑菇煲；将红酒与豆腐一起煮，可以制成口感柔嫩、鲜美可口的红酒豆腐。
2. 美容养颜用途
红酒含有丰富的多酚类物质，对于肌肤有着很好的保养作用，同时还可以促进血液循环，提高身体免疫力。因此，红酒被广泛地应用于美容养颜。
2.1 DIY红酒面膜：将红酒与蜂蜜、鸡蛋等成分混合，制成面膜涂抹于面部，可以去除面部脂肪，使皮肤更紧致，同时美白保湿。
2.2 红酒泡脚：将红酒加入足浴盆中泡脚可以促进血液循环，缓解脚部疲劳，同时修护脚部肌肤，最好使用不会影响脚部健康的方式使用。
2.3 调制红酒醋：将红酒加入醋母中，置于深处静置数月，即可制成红酒醋。红酒醋有助于提高皮肤光泽，同时可以抑制黑色素的产生，具有美白的功效。
3. 医疗用途
红酒具有一定的医疗作用，可用于缓解疼痛、降低血脂、促进血液循环等。
3.1 缓解疼痛：用红酒温敷患处可以缓解头痛、牙痛、经痛等疼痛，同时还可以缓解肌肉酸痛。
3.2 降低血脂：适量饮用红酒可以降低血脂、穿透心脏, 并预防动脉硬化，但也需适度。适量的红酒可以扩张血管，减少心脏负担。
3.3 促进血液循环：适量饮用红酒有助于促进血液循环，从而预防胸部肿瘤等疾病，同时也能预防心脏疾病和中风等疾病。
4. 礼品用途
红酒既具备优美的外观和高雅的气息，同时也是众所周知的高档礼品之一。可以作为产品推广、公司往来、商务交流、情人间的礼品等等。
4.1 送礼佳品：红酒可以作为送礼佳品，特别适用于朋友、亲戚、同事等重要的社交场合。在礼品外观上，一定要挑选雅致、高品质的红酒来体现自己的规格。
4.2 时尚聚会：在各种社交场合，不少人都会将红酒作为时尚陈列的重要组成部分，增加气氛和视觉效果。在派对中，可以准备一些容易搭配的小食品和主题饮品。
4.3 商务与推广：在商务和推广活动中，红酒可以作为企业推广的一种礼品来进行宣传，同时也可以拓展商业渠道，使企业产品走向市场。
