一、迎接领导视察
近日,国家领导人计划视察贵州茅台,各级官员和茅台员工的工作情绪和热情都随之高涨。贵州茅台酒厂迎接领导视察的各项准备工作正在紧张有序地进行着。接待组织部门已经做好了会客室的布置、信息资料的搜集整理、企业沿革的梳理,还专门成立了生产流程全程陪同解说小组。小组由主管工作的经验丰富的厂领导亲自带队,协同各部门负责人,全程陪同领导深入到各个生产车间,进行详细解说。
二、全面讲解贵州茅台的生产流程
领导发现贵州茅台酒厂的生产车间整洁明亮、环境空气流通,不仅仅满足于生产酒的质量,而且将环保质量注入到生产中。领导们深入生产车间,小组成员随行解说。首先,向领导阐述从贵州茅台酒品种、原料、生产工艺、中检环保等各方面的生产基础知识、生产设备、工艺流程、质量检测及安全环保等方面进行了全面介绍,并加强质量合同意识,严格执行产品质量安全标准。
随后,小组成员紧跟领导脚步,向领导全面讲解贵州茅台的生产流程。从原木入库,炭化窖烤出的熟青柿子,再将其加入副产,在水淬除去石灰味之后,和熟酒曲混合,经过十分严格的多次清水沤制、灌汤、发酵、蒸馏、陈放等多重工序才可以酿制成茅台酒。领导们现场亲自感受了整个生产流程,对茅台酒的生产工艺了然于心,不禁拍手叫好。
三、领导对贵州茅台的赞赏
领导们观察和听取贵州茅台酒厂的生产流程介绍之后,对贵州茅台的生产环境和企业的发展方向给予了极高的评价和肯定。领导赞赏贵州茅台集团公司保持的严谨的科学态度和极高的环保意识。他们还对贵州茅台酒具有极为高的认可,对我公司提出了可持续发展建议,对其未来的发展充满了信心,并一再强调了要加强成本控制,让企业获得持续的发展,尤其要抓住生产流程的质量标准,为茅台酒的品质与形象提供全方位的保障。
四、感想
这次领导视察贵州茅台的活动,既充分肯定了贵州茅台酒厂在酒类生产领域的表现和巨大成就,也为企业今后发展提供了新的契机。希望茅台员工们继续发扬优良的工作作风和科学实验,秉持高质量发展理念,向中外消费者提供更加负责任、更加优质、更加稳定的产品。