1. 白酒核心产品现状
作为中国饮酒文化中的重要组成部分，白酒一直被视作白酒企业的核心产品，往往也是企业利润来源的主要来源之一。然而，近年来白酒市场的竞争加剧，白酒企业的利润空间也在缩小。很多白酒企业不得不通过压缩成本等手段来保证利润，但这种做法显然是不可持续的。因此，需要寻求新的方法，以革新白酒利润中心。
2. 核心产品缩圈的挑战
当前，白酒市场呈现出多元化的趋势，市场上的白酒产品种类繁多，受到消费者的广泛青睐。而白酒企业的核心产品也受到了挑战，缩圈是一种不可避免的趋势。但这也意味着白酒企业需要寻求新的发展路径和经营模式，以保持其核心竞争力和市场地位。
3. 重塑白酒利润中心的新战略
为了应对核心产品缩圈的挑战，白酒企业需要采用新的战略来重塑白酒利润中心。首先，企业需要关注品牌价值的塑造，强化品牌意识，建立品牌形象。其次，企业需要寻找新的产品切入点，发掘多元化产品线，提高产品附加值。最后，在渠道建设方面，企业需要借助互联网、移动端等新渠道，提升销售渠道建设，以满足消费者多元化的需求。
4. 结论
白酒企业需要注意到，缩圈不仅是一种市场趋势，更是一种变革和转型的机遇。白酒企业应该通过下调白酒产品价格、开拓新渠道、不断提高产品附加值等措施，引领白酒产品多元化、高品质发展，并深化品牌价值塑造，以此为契机，打造全产业链布局，实现全面转型和升级。
