花田巷子米酒价格表,花田巷子米酒价格一览表
1.介绍
花田巷子米酒是来自中国浙江省杭州市西湖区的一种传统的米酒,由优质糯米和天然泉水经过长时间的发酵制作而成,口感甘醇顺滑,是中国南方地区常见的酿酒方式之一。花田巷子米酒因其优良的品质和口感而受到了广泛的认可和喜爱,被视为中国传统文化的重要组成部分之一。
2.花田巷子米酒价格一览表
以下是花田巷子米酒的价格一览表,供广大消费者参考:
品牌 | 规格 | 价格 |
---|---|---|
花田巷子 | 375ml/瓶 | 48元/瓶 |
花田巷子 | 500ml/瓶 | 68元/瓶 |
花田巷子 | 1000ml/瓶 | 128元/瓶 |
花田巷子 | 1500ml/瓶 | 188元/瓶 |
3.花田巷子米酒的制作工艺
花田巷子米酒的制作工艺相当复杂,包含了以下几个主要的步骤:
糯米的蒸制:先将优质的糯米蒸熟,然后将其翻入凉水中浸泡两三个小时,让糯米的吸水率达到最佳状态。
加入泉水:将浸泡后的糯米与天然泉水混合,让其充分发酵,制成米酒糕。
发酵:米酒糕放入容器中,进行长时间的自然发酵,直至发酵完全。
压汁:将发酵完全的米酒糕放入压榨机中,压榨出米酒,分离出米糠和酒渣,得到清澈的米酒液。
过滤:将米酒液通过过滤网过滤,去掉杂质和沉淀物,得到口感更加柔和的优质米酒。
4.食用方法及注意事项
花田巷子米酒可以作为日常饮品饮用,也是一种独特的调味品。在食用花田巷子米酒时,需要注意以下几点:
花田巷子米酒应保持干燥、阴凉的环境下保存,避免与光线直接接触,以免影响品质。
花田巷子米酒应适量饮用,过量可能会引起醉酒、头痛等不适症状。
花田巷子米酒可以作为烹饪调味品使用,但需要根据具体食谱要求酌情加入。
花田巷子米酒的口感柔和,可以和甜点、海鲜、烤肉等食物搭配食用,提升食物口感。
通过以上介绍,我们可以看到花田巷子米酒的种类和价格,以及其独特的制作工艺和食用方法等,希望这份花田巷子米酒价格表和一览表能够对大家有所帮助。