1. 金稻米酒是什么？
金稻米酒是一种以优质稻米为原料，在特定的发酵条件下制成的传统饮品。其别名为黄酒，是中国传统八大名酒之一。金稻米酒是中国古老的酒文化的代表之一，历史悠久。在古代，金稻米酒常常被视为贵族或士大夫们的饮品。现如今金稻米酒已经成为大众饮品，有了更广泛的用户。
2. 金稻米酒的制作方法
制作金稻米酒的过程分为两个主要部分：先将大米加水蒸煮，然后将煮熟的大米掺入健康酵母，让其在密闭的地方发酵。制作过程中需要掌握好发酵条件，如温度、湿度等，不然酒的口感不理想。一般情况下，金稻米酒的酒精度数比较低，醇香绵柔。另外，不同地区的酿造方法也存在差异，酿出的酒也都有各自的特点。
3. 金稻米酒的价位
金稻米酒的价位相对来说比较复杂，因为这取决于酒的等级和酒的品牌等因素。在市场上，单瓶价格一般在10元到100元之间，还有些高端品牌的金稻米酒甚至要比一般红酒贵。此外，很多商家也会在各种促销活动中推出打折的金稻米酒，消费者可以多留意。
4. 如何挑选高品质的金稻米酒？
要挑选高品质的金稻米酒，首先要看酒的外观，需要光洁、色泽透明，无沉淀或杂质。其次要品尝口感，品尝时将酒倒入杯中，搅动一下，尝一下酒的甜度、酸度、醇度和香味。最后要看酒的生产厂家和生产日期，选择长期存在且有良好口碑的品牌，并选择最新生产的酒。
