1. 简介
天之蓝和老白干都是中国的高档白酒品牌。但是，它们的口感却有所不同。天之蓝是中国某酒厂生产的高端白酒，口感醇厚，回味悠长。而老白干是贵州茅台集团公司的产品，口感清香爽口。
2. 口感比较
尽管天之蓝和老白干都是高档白酒，但是它们的口感却完全不同。
2.1 天之蓝
天之蓝的口感醇厚，入口绵柔，余味悠长。其并不像一些其他的高档白酒那样刺激，而是口感很平稳，甚至有些温柔。喝天之蓝需要很少的体力，就能感受到其丰富的层次感，包括风味和香气在内。
2.2 老白干
与天之蓝相比，老白干则呈现出了完全不同的口感和风味特点。老白干口感清香，透着淡淡的麦香味，丝丝入口的清新感，随之而来的是刺激性的酒香味道。
3. 配餐建议
不同的酒与不同的菜谱一定有着合适的搭配，从而更好地发挥它们的口感和风味。
3.1 天之蓝
如果您选择天之蓝白酒，那么建议您在搭配餐食时要注意。与此酒相搭配的是口感较清淡的海鲜、蔬菜等。近年来，天之蓝和法国餐配的非常好。
3.2 老白干
与天之蓝不同，老白干搭配的食品应该稍显清淡，宜搭配火锅、小炒肉等，这样能增强其口感。但是，切记不要搭配辛辣的食物，否则会影响味道。
4. 结论
虽然天之蓝和老白干都是高档白酒品牌，但是它们的口感和搭配食品有所不同。选择哪一款就要看个人的口味和搭配方面的需求了。
