1. 简介
茅台干红葡萄酒珍藏版是中国贵州茅台酒厂推出的一款高品质葡萄酒。这款红酒使用的原料选自世界四大葡萄酒原产地之一、位于法国勃艮第地区的著名葡萄种植区。采用优质葡萄手工酿造而成,具有明显的果香和坚果味,是茅台酒厂为酒迷们特别推出的珍藏版。
2. 酿造过程
茅台干红葡萄酒珍藏版是一款高品质红葡萄酒,其酿造过程非常精细。选自勃艮第地区43岁的葡萄园,采用72小时糖渍法,葡萄梗依据固定率设定,纯手工酿造,每年出品9000瓶。酒中使用了30%的新酿法国橡木桶,30%的一年以上法国橡木桶,以及40%的木桶加密度更大的橡木桶。这样的配方在不断的调整和实验中形成,使得茅台酒厂所推出的这款葡萄酒具有较高的品质,被誉为酒迷们必备的收藏品。
3. 珍藏及品尝建议
为了更好的保存茅台干红葡萄酒珍藏版,建议收藏的温度应该保持在10-15摄氏度,并避免将其长时间放置在阳光直射的地方,最好放在阴凉通风的地方。当需要品尝时,建议在15-20分钟内将酒以500-600毫升/小时的速度倒出到宽口葡萄酒杯中,静置5-10分钟使酒体逐渐完全表露出来,品尝时将其与牛肉卷或烤鸭等食物相配,更能凸显出其丰富的味道。酒迷们在品尝之前,最好先将其陈放30分钟,放松缓和后再品尝。
4. 茅台干红葡萄酒珍藏版的销售
茅台干红葡萄酒珍藏版是一款有限度推出的收藏品,因此价格较为昂贵。其销售形式也多样化,一方面可通过茅台酒厂商店渠道予以购买;另一方面也可在专业的线上销售平台上购买。