1. 法国红葡萄酒的基本分类
法国是著名的葡萄酒生产国之一，数量繁多的葡萄酒品种使人眼花缭乱。其中红葡萄酒又可分为多个子类。通常，法国红葡萄酒的基本分类是根据地理区域进行区分的。法国葡萄酒的基本分类包括卡尔瓦多斯地区、勃艮第地区、隆河谷地区等，总共有十个以上的地区划分。因为每个地区的气候、土壤等环境都不相同，每个地区生产的葡萄酒口感也会有所不同。
2. 法国红葡萄酒种类介绍
① 波尔多红葡萄酒：波尔多是法国著名的葡萄酒产区之一，其红葡萄酒是法国最著名的葡萄酒之一。该酒以丰富的果香和单宁口感为特点，常常被作为高端酒款和藏酒佳品。
② 勃艮第红葡萄酒：勃艮第位于法国东部，该地区葡萄酒最大的特色是产区小而且土壤瘠薄。其红葡萄酒风格比较柔软，口感丰富细腻，通常被认为是世界上最好的红葡萄酒之一。
③ 隆河谷红葡萄酒：隆河谷是法国最古老的葡萄酒产区之一，其红葡萄酒逐渐成为法国红酒的另一代表酒款。隆河谷的葡萄酒口感浓郁、柔和，高端酒款的单宁和果香都非常迷人。
④ 阿尔萨斯红葡萄酒：阿尔萨斯葡萄酒以白葡萄酒著称，但这个地区的红葡萄酒也十分优秀。其红葡萄酒口感活泼、酸度高、口感柔滑，且适合在饭前享用。
3. 法国红葡萄酒的选购技巧
① 选择适合自己的葡萄酒品种。因为每个不同的品种拥有不同的口感、味道，选择适合自己口味的葡萄酒是最基本的选购技巧。
② 了解所购买葡萄酒的产区、年份以及存储和饮用方法。这些都是选择葡萄酒的关键因素。
③ 针对不同需求选择不同价格的葡萄酒。如果您想购买一瓶高端品质的葡萄酒，那您可能需要在价格上做出较大的投资。但如果您只是想为晚餐或小型聚会买一杯葡萄酒，那价格并不需要过于昂贵。
④ 执行权威的品牌或商家。购买葡萄酒时，选择权威认可并有保障的品牌或商家是重要的保证。
4. 法国红葡萄酒的保存与饮用方法
① 温度：法国红葡萄酒的冷藏温度为12℃左右。它的存储和饮用温度通常在18℃?20℃之间，酒瓶的表面应该略微凉爽。
② 湿度：葡萄酒的保存湿度为60%?80%，这样可以防止酒瓶内的空气干燥、影响葡萄酒的品质。
③ 灯光：如果您打算将葡萄酒保存在明亮的地方，请确保阳光不会直射到酒瓶上。
④ 晾瓶：晾瓶是将葡萄酒瓶倒置放置，利用瓶口处的漏斗和瓶底的沉淀让葡萄酒更好地成熟。一般情况下，把葡萄酒的瓶子放置在正确的位置上，大约需要1至2天的时间使其均匀沉淀。
总之，法国红葡萄酒是一项极富艺术性的产业，每个地区都有自己的酿酒技术和特色。选择适合自己口味的葡萄酒，遵守正确的存储和饮用方法，可以更好地感受到它的魅力。
