1.2017年茅台口味
2017年的茅台酒，味道更加醇厚，更具果香特点。一般来说，上市不足一个月的酒，茅台的香气会比较浓郁，但口感会稍微有些刺激。而经过几个月的陈放后，茅台酒既入口醇香，又不失酱香味，余味浓醇甘甜。茅台酒的酱香味属于长势式，即是慢慢散发逐渐升华的感觉。
2.2017年茅台酒的原料和生产工艺
2017年茅台酒选用的优质小麦和水源均为当地特有，这些原料保证了茅台酒的酱香与柔和。生产过程中，茅台酒保持传统的手工制作工艺，在制作的早期，酒精度很高，提取的酒还没有经过调制，因此香味会稍微有些粗糙。然后将酒放入陶坛等容器中，经过漫长的时间，慢慢的将酒的口感调整至最佳。
3.2017年茅台酒的产品特点
茅台酒入口甘爽，酒体细腻、柔和、口感醇厚。茅台酒有着不可替代的酱香味，既不会很刺鼻难闻，又不会太淡薄。茅台酒口感极佳，入口绵软，有成熟水果般的甘甜，余味非常丰富，长久的回味让人沉醉其中。喝茅台酒的人群范围也越来越广，既有饮酒老手，也有新晋的酒友。
4.2017年茅台酒与饮食搭配
茅台酒是一种非常受欢迎的美酒，与不同的菜品搭配时可以展现不同的口感，让人倍感惊喜。茅台酒和一些口味比较重的荤菜搭配，如重庆火锅、红烧肉等，可以让口感更加丰富。另外，茅台酒也非常适合搭配一些咸淡适中、口感柔和的美食，如蒜蓉大虾、鱼香肉丝等。茅台酒的酱香味可以提升菜品的口感品质，让人倍感满足。
