威士忌后劲大还是白酒后劲大?
白酒前劲足，威士忌后劲大。 威士忌和白酒的口感是完全不同的，虽然都是蒸馏酒，但原材料和酿造方法不同，口感也存在很大差异。威士忌主要用谷物、大麦芽进行发酵蒸馏得到的，而白酒主要用高粱。但最重要的还是发酵方式不同。 白酒采用双边发酵，即边糖化边发酵，糖化和发酵是同时进行的，过程复杂、发酵时间长，产酒率低，但香味丰富；而威士忌是单边发酵，即先糖化后发酵，特点是过程明确，发酵时间短，产酒率高，缺点就是香气较少，所以需要通过陈放增香。
后劲大的酒是好酒还是坏酒?
后劲大的是劣酒。 主要是由酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的，例如杂醇油进入人体后分解很慢，所以杂醇油含量多的时候，人喝酒易上头，国外称杂醇油为恶醉之本，一般来说“好酒不上头”，上头的不是好酒。
后劲大的酒是好酒还是坏酒?
一般来说“好酒不上头”，上头的不是好酒。这酒好不好与白酒后劲大没关系的，后劲大的不一定是好酒，但也不一定是不好的酒，但好酒后劲不怎么大，后劲大，不能判断酒的好坏，要看有平时酒量多少，有没有超量，什么酒喝多了都有劲，要少喝才健康的。
酒的后劲一般持续多久?
白酒后劲大概在半个小时到一个小时之后发作。52度白酒如果是陈酿纯粮优质的好酒，那么，它的劲道应该算是中等的，如果这个52度的白酒是当年新生产的液态法和固态法的白酒，那么它的劲道就是非常大了。 因为白酒储存的时间越长，存储的非常得当的话，那它的口感是非常柔和的，劲道也相比会小一些，而刚生出来的白酒没有经过醒发，它的劲道还是很大的。
粮食酒多久来后劲?
大概在半个小时到一个小时之后发作。 如果是陈酿纯粮优质的好酒，那么，它的劲道应该算是中等的，如果这个52度的白酒是当年新生产的液态法和固态法的白酒，那么它的劲道就是非常大了。 因为白酒储存的时间越长，存储的非常得当的话，那它的口感是非常柔和的，劲道也相比会小一些，而刚生出来的白酒没有经过醒发，它的劲道还是很大的
黄酒后劲大还是白酒后劲大?
黄酒比白酒后劲大。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒。由于黄酒未经过蒸馏、提纯，因此酒精含量低，相较于白酒，保留了更多原料中的营养，黄酒酒性温和，但后劲大，要注意适量饮用。
白酒有后劲的好还是没有后劲的好?
无后劲的好。 何为后劲？通俗地说，就是酒中所含的有害物质，人体拒绝接收，又无法短时间排出体外，由此引起的以“上头”为主的一系列身体不适症状。科学解释，酒中高级醇类（比如杂醇油）、醛类、甲醇等有害成分含量超标，人体代谢能力跟不上，导致这些有害物质停留体内时间过长所引起的危害身体的后遗症！ 后劲大的酒于身体有害，要少喝！
